Vino.rs

Chardonay Marina Cvetić 2008: Vino koje se služilo na proslavi 1.000 godina Petrograda!

Vina iz serije Marina Cvetić, poznate vinarije Masciarelli iz Abruca u Italiji, stekla su za relativno kratko vreme visoku međunarodnu reputaciju. U pitanju su vina koja sublimišu prefinjeni stil modenrih italijanskih vina.

Ovaj šardone intenzivne i jasno zlatno-žute boje prvi put proizveden je 1991. godine. Od tad se godišnje proizvede oko 15.000 boca koje ispunjava sok ceđen iz probranog prinosa, svega devet tona grožđa po hektaru. Nakon 23 meseca odležavanja u francuskom bariku (Vicard) zaokružuje se buke voćnih i cvetnih aroma, zrele mušmule, banane, kleka i pečenih lešnika.

Ovo se vince osim slavnih francuskih kapljica jedino još služilo na proslavi hiljadu godina Petrograda, a u Pragu ga je u slast pio i George W. Bush.

Odlično ide uz: dimljeni losos ili pastrmku; grilovanu ili pečenu piletinu sa kremastim sosovima; pečenu prasetinu, salatu od avokada; jastoga; gambore na žaru ili beloj buzari; hobotnicu na žaru; pastu sa prelivom od sireva Bri i Kamember; pitu sa tartufima i vrganjima.

Sorte: Chardonay
Poreklo:Italija
Region: Abruzzo
Lokacija vinograda: S. Martino s. Marrucina – Vacri
Alkohola: 14,5 %
Temperatura serviranja: 12 - 14 C

Naša ocena: