Vino.rs

Vino.rs - Online Magazine

Translate

Pretraga

VINSKA DAMA

Đurđa Katić, sommelier

djurdja-katic

Nova teorija

Jedna od najistraživanijih tema od strane somelijea danas jeste „vino i hrana“. Ispisane su (da ne kažem prepisane) na stotine stranica kojekakvih pravila i  zakona. Slaganje vina i hrane po istim ukusima, po suprotnim, šta sa čim može, a šta ne nikako, koje vino paše kojoj hrani, a kojoj pak nikako ne. A još kad se u sve to upletu i začini, strukture, temepratura jela... Sve postane jedna velika zavrzlama. Nije da sve to nema smisla, itekako ima, ali…

Opširnije...

Kako da...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
prev
next

Kako da probate vino

Tanka linija između ljubavi i mržnje BAŠ kao što je tanana, maglovita i laicima veoma nejasna linija između dobrog i lošeg vina, tako sv...

Opširnije

Kako da kupite vino

KVALITET i cena nisu obavezno povezani. Ukus, odnosno ono što vam se sviđa, šta tražite ili očekujete od vina i cena - nisu obavezno pove...

Opširnije

Kako da izaberete čašu

Testirajte vina, ali iz adekvatne čaše! Jer, ništa od pravog ukusa i arome ukoliko napravite pogrešan izbor. Da li znate da vino u tom sl...

Opširnije

Kako da čuvate vino

NITI SU su sva vina za čuvanje, niti ima potrebe sva čuvati. Ali, ako je već došlo do toga, pravila su veoma kratka i jednostavna: paziti...

Opširnije

Kako da čitate etiketu

POSTOJE pravila šta mora da stoji na etiketi, ali se pravila razlikuju od kontinenta do kontinenta. Takođe, zavisno od želje i namere pro...

Opširnije
Pitanja i odgovori

Znati prave odgovore bilo je važno uvek, pogotovo danas kada vino i vinska kultura zauzimaju sve prestižnije mesto u društvu. Zato, ukoliko imate neko pitanje u vezi vina na koje ne znate odgovor, pišite nam na Ova adresa el.pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli , sa napomenom: za Q&A!

Vino.rs ima pravi ogovor.

Q-and-A



Gde da nađem Bogdanušu? PDF Štampa El. po≈°ta
Share

bogdanusa Q: Nedavno sam imala priliku da probam vino Bogdanušu, Plančić, Hvar! Oduševljena sam i imam nameru da ga što pre kupim, pa me zanima da li imate informaciju gde se može naći u maloprodaji u Beogradu ili Srbiji?
(Milica Obrenić)

A: Draga Milice, kvalitetno suvo belo vino Bogdanuša, vinarije Plančić sa lokaliteta Blata, Kruševja i Polonde, možete u Beogradu da kupite u vinoteci Fino Vino u ulici Kralja Petra br.91. Cena mu je oko 950 dinara po flaši, dok se u Hrvatskoj cena kreće od 45 do 50 kuna (640-710 din).

Inače, Bogdanuša je žutozelenkaste boje, lepo izražene sortne arome, skladna i iznenađujuće svežeg ukusa. Pre punjenja odleži minimalno 12 meseci. Sadrži od 12 do 13 % alkohola i preporučuje se na temperaturi od 10 do 12 C uz jela od belog mesa i plemenite morske ribe.

Pošaljite komentar
 
Još članaka...
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 Sledeća > Kraj >>

Strana 1 od 8