Pinot Noir

  • Bookmark and Share

Mazohističko vino

Može se reći da je reč o lozi samo za "prave borce" jer je toliko osetljiva na klimatske tegobe i vrstu zemljišta, da je vinogradari često nazivaju "ćorava posla" ili "mazohističko vino" pošto nije osetljivo samo u obliku grozda već ima hiljadu stvari koje mogu poći naopako tokom samog procesa pretvaranja voća u umetnost. Ako je Cabernet Sauvignon dobro, stabilno, pouzdano vino koje se pravi bez mnogo muke a dostiže odličan kvalitet, Pinot je "zahtevno, problematično, zagonento i izazovno dete, ali može biti jedno od najbolje dece uopšte".

Prepoznatljive činjenice

Pinot Noir u nekim varijantama može da "povuče" na razne strane, na miris kože (kad dobro ostari u boci), ali i višanja, na pepermint, bilje pa čak i coca-colu, ali je jedinstven po tome što najbolje ide - sam sa sobom! Nema potrebe za "blendiranjem" (mešanje sa drugim vrstama grožđa). Pinot crni (ima i beli) korak je dalje od merloa - nešto svetliji, sa više alkohola i taninima baš negde između merloa i kaberbea i izrazitim voćnim aromama koje vuku na crveno bobičasto voće i sa potencijalom da pri barikiranju znatno pojača tanine.

Više iz ove kategorije « Syrah/Shiraz Merlot »
nazad na vrh

Kupovina na vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Izbor iz prodavnice

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama