Vino.rs

Bolnica u britanskoj pokrajini Viltšir prva je u Evropi uvela crveno vino u svakodnevne terapije jer ono smanjuje holesterol, umanjuje rizik oboljevanja krvnih sudova, smanjuje rizik od moždanog udara i detoksikuje organizam.
Uz sve to, prema izveštajima zdravstveno-osiguravajuće kompanije  Kaiser Permanente, koja je ispitala preko 80.000 muškaraca, oni koji piju čašu-dve crvenog vina dnevno imaju manje šanse da obole od raka pluća od onih koji ne piju!

Ovo otkriće nije uopšte novo, Rojters je još krajem 2004. preneo vest o jednom španskom istraživanju koje je došlo do sličnih rezultata (na daleko manjem broju testiranih osoba). Potvrđeno je da su tanini i resveratrol kao anti-oksidansi značajan faktor umanjenja rizika mnogih oboljenja pa i raka pluća koji je samo prve godine III Milenijuma okončao 1,2 miliona života, ali svi pokušaji da se crvenim vinom leče pacijenti sa rakom pluća su dali veoma slabe rezultate. Naprotiv, doktori Barros-Dios i Alberto Ruano-Ravina sa instituta u Santiago de Compostela upozorili su da je „uzimanje ovog vina u smislu lečenja raka ekstremno rizično i čak opasno!” Ista ekipa nastavila je sa daljim razvojem istraživanja, ali na laboratorijskim miševima.

Svakodnevno ispijanje belog vina čak može povećati pomenuti rizik jer belo vino sadrži etanol!