Vino.rs

Vino.rs - Online Magazine

PREPORUKA VINO.RS!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Ledeni kralj vina!

News image

Traminac Principovac ledena berba 2007, Iločki podrumi: Proglašen Vinom godine 2010/11 u Hrvatskoj, Pinci...

Opširnije

Ukus istarskog proleća

News image

Malvazija 2011, Vina  Laguna: Čak i manje iskusni vinopija prepoznaće na prvi njuh njeno veličanstvo...

Opširnije

Doktor u flaši!

News image

Vranac Pro Corde 2009, Plantaže 13 juli: Proizvedeno od ručno branih i biranih grozdova autohtone sorte v...

Opširnije

Anestetik za VIP gospodu!

News image

Goldberg Chardonnay 2008, Belje: Vrhunsko vino iz ekskluzivne serije koja je osvojila mnoga svetska prizn...

Opširnije

Ukus stvaran vekovima!

News image

Krš Crni 2010: Autentična blatina sa hercegovačkog krša, favorit u odnosu kvalitet-cena.  

Opširnije

Hercegovačka kraljica

News image

Krš Bijeli 2010: Tradicionalno najpoznatije hercegovačko vino ima danas dostojnog savremenika čija svak...

Opširnije

Most do neba

News image

Chakana Malbec Yaguareté Collection 2009: Pretendent za vrh liste na kojoje se vrednuje odnos kvalitet-ce...

Opširnije

Neukrotiva raskoš!

News image

Podostroški vranac 2008: Sa Bjelopavlićkog vinogorja, a ispod Donjeg manastira, stižu grozdovi za jedno...

Opširnije

Internacionalni favorit

News image

Chardonay Marina Cvetić 2008: Vino koje se služilo na proslavi 1.000 godina Petrograda!

Opširnije

Translate

Vinski sudija

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next
News image

Malvazija Vina Laguna

Iskonski mirisi i boje Istre prožeti svežinom malvazije i ovaj put su se pokazali kao dobitna kombinacija! (14. mart 201...

Opširnije
News image

Vranac Pro Corde Plantaže

Najpostojaniji adut crnogorskih Plantaža i dalje prolazi uspešno sve testove! (14. mart 2012) Berba: 2009Sorta: vranacV...

Opširnije
News image

Sauvignon Blanc Kovačević

Vinska porota je donekle bila podeljena, ali je vino na kraju dospelo u „gornji dom" srpskog vinarstva danas!(14. mart 2...

Opširnije
News image

Pošip Čara

Porota ovaj put kao da nije imala previše razumevanja za prvo hrvatsko vino sa zaštićenim poreklom, pa je vino sa Korčul...

Opširnije
News image

Cabernet Sauvignon Ščurek

Ščurekova vina po pravilu nailaze na bolje ocene, ali ovaj Cabernet nije probudio dovoljno entuzijazma kod vinske porote...

Opširnije
News image

Harizma Aleksandrović

Jedno od najnagrađivanijih srpskih vina u inostranstvu još jednom je potvrdilo visok kvalitet! (14. mart 2012) Berba:...

Opširnije
News image

DiMerlot DiBonis

Uspesi vinarije DiBonis nisu eksces, već polako postaju – pravilo! (14. mart 2012) Berba: 2008Sorta: merlotVinogorje:...

Opširnije
News image

Stota Suza Tamnjanika Minić

Ni ovaj put „Suza” nije ostavila nikoga ravnodušnim u vinskoj poroti! (14. mart 2012) Berba: 2009Sorta: tamjanikaVino...

Opširnije

Zanimljivosti

Mokra godina
Godine sa mnogo kiša retko kad daju kvalitetna vina. Ako ima mnogo kiša tik pred berbu,  zrno je praktično isprano:  šečer, ukus i ostali poželjni sastojci su uništeni.

NewsLetter

Prijavite se ukoliko želite da putem e-maila primate obaveštenja o novostima iz sveta vinarstva.

Pretraga

Premijere

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
prev
next

Nero d'Avola La Cacciatora, Caldirola

News image

Ovde malo poznato vino koje je Michael Corleone pijuckao u „Kumu“ dok se skrivao na Siciliji sada se može kupiti i u Srb...

20 maj 2012

Opširnije

A+ Rdeče, Vinska Klet Goriška Brda

News image

Evo nešto samo za prave obožavaoce koji ne pitaju za cenu! Jer, buteljka ovog „bordoa na slovenački način“ kod uvoznika ...

13 maj 2012

Opširnije

Terasa Sauvignon Blanc, Vinarija Matalj

News image

Od kad su se pre nekoliko godina na tržištu pojavila vina Vinarije Matalj iz Negotinske Krajine (šardone, mladi game i k...

6 maj 2012

Opširnije

Sofia tamjanika Braća Rajković

News image

Kad na etiketi vidljivo stoji „iz naših vinograda“, onda je to odrednica koja može uneti zabunu: ako je vino sa poreklom...

30 april 2012

Opširnije

Pinot Noir Barrique Quet

News image

Srpska vinska scena dobila je novo vino koje tek treba da se otkriva i siguran sam da će konzumenti pinoa različito reag...

23 april 2012

Opširnije

Signature Merlot Chateau Kamnik

News image

U najvišoj klasi vina Chateau Kamnik se od samog početka opredelio za VIP ciljnu grupu. I kao da već oprobana masivna, i...

7 april 2012

Opširnije

Žlahtina Toljanić

News image

Na srpsko tržište stiglo je još jedno novo vino iz Hrvatske, ovaj put upakovano u ćirilicu. OK, žlahtina nije veliko vin...

1 april 2012

Opširnije

Jelena Podrum Janko

News image

Iako Dragan Vasić, vlasnik Podruma Janko, na svakom koraku potencira tradiciju & korene, kako srpstva tako i vinarstva u...

24 mart 2012

Opširnije

VINSKA DAMA

Đurđa Katić, sommelier

djurdja-novafotkaAjfel gondolijer

Primeurs Grands Crus de Bordeaux 2011.  Za sve koji ne znaju, a verujem da je istinskih vinoljupaca malo koji nisu u toku sa datom tematikom, „anprimer“ predstavlja jednu od najprestižnijih vinskih manifestacija u svetu. Održava se svake godine u Bordou s ciljem da se testira premijerno prošlogodišnja berba, proceni potencijal, kvalitet i na kraju krajeva cena i sama budućnost vina, u ovom slučaju iz 2011 godine.

Opširnije...

Kako da...

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
prev
next

Kako da probate vino

Tanka linija između ljubavi i mržnje BAŠ kao što je tanana, maglovita i laicima veoma nejasna linija između dobrog i lošeg vina, tako sv...

Opširnije

Kako da kupite vino

KVALITET i cena nisu obavezno povezani. Ukus, odnosno ono što vam se sviđa, šta tražite ili očekujete od vina i cena - nisu obavezno pove...

Opširnije

Kako da izaberete čašu

Testirajte vina, ali iz adekvatne čaše! Jer, ništa od pravog ukusa i arome ukoliko napravite pogrešan izbor. Da li znate da vino u tom sl...

Opširnije

Kako da čuvate vino

NITI SU su sva vina za čuvanje, niti ima potrebe sva čuvati. Ali, ako je već došlo do toga, pravila su veoma kratka i jednostavna: paziti...

Opširnije

Kako da čitate etiketu

POSTOJE pravila šta mora da stoji na etiketi, ali se pravila razlikuju od kontinenta do kontinenta. Takođe, zavisno od želje i namere pro...

Opširnije
Home Wine & Dine Vino & Hrana
vino-hrana

Predigra, obloga, završnica ili Nirvana?

O TOME kad se, kako i koliko pije vino uz lake, teške, ranoranilačke & noćobdijske obroke, snekove, grickanje i slavsko razvaljivanje, istražuju nutricionisti, enolozi, naučne institucije i ispraksirani pojedinci. Nemamo za cilj da vam „ulivamo” pamet, presipamo iz čaše u tanjir i slično. Ovde pronađite predloge u kategoriji „Uparivanje vina i hrane” trenutno najpopularnijoj temi kad se sa stručnjacima (kuvaricama & domaćinima) razgovara o vinu. Ma, toliko je to popularno da se vino, konkretno, povlači u drugi plan. Iz tog razloga ovoj temi posvećujemo samo malo uzgredne pažnje i to iz ugla najeminentnijih i najmerodavnijih sagovornika: somelijera, kuvara, šefova kuhinje, vinara & distributera koji su u prilici da sve te maštovite priče i lično isprobaju. A možda malkice zvirnemo i na trpeze slavnih...

Nemoguća misija:The Beginning PDF Štampa El. po≈°ta
Tekst: Ališa Huberman   

Uparivanje kineskih jela i vina

chinese_food Ima li ljubavi između sečuanskog pilenceta u skrami od paprenog bibera ili slatkastog umaka hongshao rou i dobrog cabernet sauvignona? 

Ima, kažu stručnjaci i ukazuju na nekoliko koraka pravilnog kombinovanja, a to je ujedno i recept kako da poručite vino u Kini, a da se - ne obrukate!

 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 Sledeća > Kraj >>

Strana 1 od 7

VINE & DINE - RESTORANI

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
prev
next

Supermarket: šank restoran

News image

Kad poželite drugačije, jedinstveno, konceptualno: tu je Supermarket restoran u sklopu Supermarket Store, Višnjićeva 10. Mogućnost da se stotine neobi...

Kompletan tekst

Dobri duh Beograda

News image

Nema mnogo mesta u Beogradu gde tradicija opstaje na dostojanstven način. Jedno od takvih mesta je „Madera", restoran koji iz mnogo razloga nosi epite...

Kompletan tekst

Buongiorno Mare - Hridi od grlića

News image

KAD naiđu "teški" zimski meseci sa mnoštvom svečanih večera, praznovanja, slavskih đakonija, sve zdudano u masni čaršav holesterola pod nazivom "nema ...

Kompletan tekst

Nema „a la cart" al' ima „la kartica”

News image

Vapiano koncept posluživanja precizan kao nemački sat a mediteranski slastan, očas je združio goste i vrhunske kuvare u hladu maslina na ušću Save i D...

Kompletan tekst

Mia Casa tua casa

News image

Ukoliko ste ljubitelj tradicionalne hrane, vina i kulture rođene i uzgojene na Apeninskom poluostrvu, restoran Casa više Slavije je i vaša kuća

Kompletan tekst

Čarda stara koliba - Stavi ribu u tibu

News image

Riblji jelovnik osim sredine između glave i repa podrazumeva po malo oklopa, ljuski i pipaka u ambijentu mašte i sna.

Kompletan tekst

Porto Maltese: A o Kortu ni reč

News image

Kad stojiš 10 minuta i poželiš da sedneš, sediš sat vremena i zaplačeš za krevetom, a budiš se sa osećajem da nisi ni legao, pravi je trenutak da u sv...

Kompletan tekst

Neponovljiva lakoća nenametljivog savršenstva

News image

GRUPA uglednih biznismena se našla u čudu: šef sale ih je poređao u kolonu po jedan i poveo iza šanka, duž hodnika, gde počinju cevi i čuje se šištanj...

Kompletan tekst

Restoran Jevrem

News image

Al' se nekad dobro jelo, baš OZBILJNO nagrižen oktanskim isparenjima basnoslovnih euro pet „vozi me da me vide” četvorotočkaša, ali daleko više besko...

Kompletan tekst

U Zakovom gnezdu

News image

EKSKLUZIVNI novosadski restoran ZAK (Šafarikova 6) popeo se za ljubitelje vina bar dve stepenice više.

Kompletan tekst