Intervju

Jelena Đošić: Kod vina su novine u starinama

Jelena Đošić: Kod vina su novine u starinama

U 120 godina staroj Vinariji Malča očeku...

Mija Radovanović: Gradim banku prošlosti za budućnost

Mija Radovanović: Gradim banku prošlosti za budućnost

Na obodu Krnjeva sve pršti od radova u t...

Zoran Dragoljević Žorž: Šumadija je vinski svetionik Srbije

Zoran Dragoljević Žorž: Šumadija je vinski svetionik Srbije

U povodu obeležavanja desetogodišnjice o...

Dr. Radisav Šćepanović: Želim da napravim nešto posebno

Dr. Radisav Šćepanović: Želim da napravim nešto posebno

Radisav Šćepanović, idejni tvorac vinari...

Natalija Rnjak: Etikete ne govore samo o vinu

Natalija Rnjak: Etikete ne govore samo o vinu

Potpuno nove etikete vinarije Rnjak iz G...

Maša Blagojević: Žena sa dve vinarije

Maša Blagojević: Žena sa dve vinarije

Ničim izazvana Maša Blagojević je u Fran...

Vinske priče

Vinske priče

Vino Budimir: Ljubičasta vertikala

Vino Budimir: Ljubičasta vertikala

Degustirajući vertikalu vina Prokupac boje lila u veoma vinskom ambijentu beogradskog restorana Hrastovina pokušali smo da na ovom primeru otkrijemo tajnu ove sorte, vinarije Vino Budimir, pa i same Župe.

Vinske priče

Druga strana Božolea

Druga strana Božolea

Kao i mnogo godina unazad, treći četvrtak u novembru biće u znaku Dana božolea, praznika posvećenog mladim i aromatičnim vinima od sorte game poznatim kao Beaujolais Nouveau. Ali, ovaj put nećemo o tome već želimo da skrenemo pažnju na drugu...

Vinske priče

Barik, drvo naše nasušno

Barik, drvo naše nasušno

Srpski, slavonski, mađarski, francuski, američki hrast ili akacija, pitanje je sad! Postoje u Srbiji vinarije koje su u podrum preselile čitave male šume sudeći po broju buradi koje poseduju. Vrhunski enolozi imaju svoje mišljenje o tome, često podeljeno, ali i...

Vinske priče

Najstarije ocenjivanje vina na svetu

Najstarije ocenjivanje vina na svetu

Ocenjivanje vina oduvek je bila omiljena zabava za mnoge vinoljupce, a najstarije za koje znamo napravio je pre nekih hiljadu godina francuski kralj Filip Augustus (1165-1223) što je u poemi Vinske bitke (La Bataille des Vins) opisao normandski pesnik Anri...

Reportaže

Reportaže

Lastavica iz Dobre Vode

Lastavica iz Dobre Vode

Mala vinarija Vinis braće Nikolić iz sela Dobra voda iznedrila je ubedljivo najbolje ocenjeno crveno vino (96,5 poena) na srpskom nacionalnom nadmetanju 2021. godine, osvojila veliko zlato sa crvenom kupažom na Concours Mondial de Bruxelles 2016, donela bronzanu medalju sa...

Reportaže

Žilavka još tri koplja više

Žilavka još tri koplja više

U Trebinju je 17. avgusta održan sedmi Salon žilavke u Vinskoj Galeriji Vukoje.- U Hercegovini se nijedan dan ne može zamisliti bez žilavke – napomenuo je tokom otvaranja manifestacije Radovan Vukoje, naglašavajući sve veći udeo gastronomije zasnovane na lokalnim proizvodima.

Reportaže

Vino Budimir: Vodeći brend novog doba Župe

Vino Budimir: Vodeći brend novog doba Župe

U srcu Župe, u Aleksandovcu nalazi se jedna od najstarijih vinarija Srbije Vino Budimir. Poznata po vrhunskim vinima od prokupca i tamjanike, ovo je vinarija koja u kontinuitetu neguje dokumentovanu tradiciju dugu više 140 godina.

Reportaže

Pomeranje granica u IN vinariji

Pomeranje granica u IN vinariji

Popularna IN vinarija na zapadnim obroncima Fruške gore, u selu Bikić Do nedaleko od Šida, svake godine okupi tokom jednog vikenda u junu prijatelje i kolege na celodnevno druženje. Lepa tradicija ispoštovana je i sada uprkos letnjoj kiši koja nije...

Wine&Dine

Vino i hrana

Fig za sedmu silu

Fig za sedmu silu

Uvid u Fig, jedan od najlepših restorana...

Vino i hrana

Makana za zmajeve i Mandarinu

Makana za zmajeve i Mandarinu

Kad se sa vinarom nađete u poslastičarni...

Vino i hrana

Arsenijevićeva gastronomska šetnja Kragujevcom

Arsenijevićeva gastronomska šetnja Kragujevcom

Vinarija Arsenijević iz Vinče u Šumadiji...

Vino i hrana

Ribe vole Pilato malvaziju

Ribe vole Pilato malvaziju

Promotivni Team 4 organizovao je sedmoj ...

Vino i hrana

Nove gastronomske bravure restorana vinarije Erdevik

Nove gastronomske bravure restorana vinarije Erdevik

Novi, prolećni degustacioni jelovnik šef...

Restorani

15 beogradskih restorana idealnih za romantičnu večeru

15 beogradskih restorana idealnih za romantičnu večeru

Za odlazak u restoran i ne bi trebalo da...

Saveti o vinu

Saveti o vinu

Kako da degustirate vino

Kako da degustirate vino

Vino služi za uživanje, ono se degustira...

Saveti o vinu

Neobične arome u vinu (II)

Neobične arome u vinu (II)

Nakon što smo se u prvom nastavku Neobič...

Saveti o vinu

Poruka u boci

Poruka u boci

Za potpuno razumevanje vina potrebno je ...