Vinske priče

Vinske priče

Žilavka: Slast iz kamena

Žilavka: Slast iz kamena

Teško da je koja sorta prošla surovije i detaljnije ispite kako bi se dokazala na svetskoj sceni, i da joj je rat više odmogao, nego što je to žilavka.  Možda nijedna biljka na prostoru Hercegovine nema tako bogatu istoriju kao ova...

Vinske priče

Princ otkriven na Kalemegdanu

Princ otkriven na Kalemegdanu

Svoju premijeru pred vinskim stručnjacima šumadijska vinarija Chateau Prince iz Lipovca imala je u fantastičnom ambijentu restorana Kalemegdanska terasa a dobar glas o vrhunskoj moravi, šardoneu i rozeu prati zanimljiva priča.

Vinske priče

Oranž: Vino Istoka rađa se na Zapadu!

Oranž: Vino Istoka rađa se na Zapadu!

Popularnost oranž vina u svetu nalazi se u stalnom usponu poslednjih desetak godina, a sve je više i srspkih vinara koji su se okrenuli proizvodnji baš takvih dugo maceriranih belih vina uz minimalne ili praktično nikakve intervencije u podrumu.

Vinske priče

Vukojevo Carsko vino isklesano u kamenu

Vukojevo Carsko vino isklesano u kamenu

Priča o velikim vinima iz regiona je ponekad poput onih priča o Jetiju - svi su čuli za njih, ali malo ko ih je pio. Mislim vina, ne Jetija.

Reportaže

Reportaže

Prokupac, najozbiljniji adut vinske Srbije

Prokupac, najozbiljniji adut vinske Srbije

Iz godine u godinu Dan prokupca, već šest jeseni, sve je  sadržajniji. U okviru proslave ove autohtone srpske sorte u Nedelji prokupca imali smo i konferenciju, i festival, i press karavan koji je obuhvatio nekoliko vinarija.

Reportaže

Nove berbe nova vina Deurić

Nove berbe nova vina Deurić

Fruškogorska vinarija Deurić je 2019. godine osvojila zvanje one od koje se u narednoj godini najviše očekuje što je 2020. i potvrdila titulom Najbolje mlade vinarije Srbije. 

Reportaže

Šetnja kroz vinske regione Italije

Šetnja kroz vinske regione Italije

Italiju odlikuje poseban diverzitet i bogatstvo gastronomskog i vinskog nasleđa kakvo se retko sreće. Čak 20 regiona, svaki za sebe specifičan vinski univerzum snažnog identiteta.

Reportaže

Lepršava strana života IN vinarije

Lepršava strana života IN vinarije

Završetak berbe u mladoj i na srpskoj vinskoj sceni sve značajnijoj IN vinariji iz sela Bikić Do na zapadnim obroncima Fruške gore a nedaleko od Šida, bila je prilika da se obelodani i saradnja s novim glavnim tehnologom Tanjom Đuričić.

Intervju

Zoran Rapajić: Vinski putevi kroz istoriju

Zoran Rapajić: Vinski putevi kroz istoriju

Izložba Vinska kraljevska Srbija u 12 p...

Rodoljub Drašković: Jedno srce za dva grada

Rodoljub Drašković: Jedno srce za dva grada

Vlasnik vinarije Drašković u Vršcu i ...

Bojan Baša: Sve nijanse vinskog ćilibara

Bojan Baša: Sve nijanse vinskog ćilibara

Verovatno jedno od najvećih iznenađenj...

Željko Jungić: Zlato s Decantera za vinara amatera

Željko Jungić: Zlato s Decantera za vinara amatera

Kakvu samo lepotu poseduje Željko Jungi...

Darel Džozef: Oceniti vino je vrhunska odgovornost

Darel Džozef: Oceniti vino je vrhunska odgovornost

Amerikanac Darel Džozef (Darrel Josep...

Tanja Đuričić: Nova filozofija Erdevika

Tanja Đuričić: Nova filozofija Erdevika

Crvena vina koja ne silaze ispod 90 Park...

Saveti o vinu

Saveti o vinu

Prvi vinski koraci

Prvi vinski koraci

Pali ste s Marsa u vinski svet? Ništa v...

Saveti o vinu

Kako da izoštrite čula

Kako da izoštrite čula

Da bi ste mogli da ocenite, a zatim i  ...

Saveti o vinu

Kako da degustirate vino

Kako da degustirate vino

Vino služi za uživanje, ono se degusti...

Wine&Dine

Vino i hrana

Jankova Misija uz recept Gordona Remzija

Jankova Misija uz recept Gordona Remzija

Poslednjih nekoliko godina u Novom Sadu ...

Vino i hrana

Bečki gulaš uz dva nagrađena srpska vina

Bečki gulaš uz dva nagrađena srpska vina

Svakog leta gazda firme u kojoj radim vo...

Vino i hrana

Bikicki na Puteru

Bikicki na Puteru

U gastronomskom dragulju Vračara, Puter...