Veselin Despotović: Novi čovek na čelu vinske Šumadije

- Prema Statutu Udruženja došlo je do redovne smene, ne samo predsednika već i drugih članova organa, odbora. Vreme je bilo za rotacije i sada nastavljamo tamo gde smo stali, jer su postavljene dobre osnove, preležane dečije bolesti organizovanja, podele poslova, učestvovanja u mnogim važnim aktivnostima. Trenutak je da se na tim osnovama napravi korak dalje, nadogradi, naravno u skladu s našim mogućnostima, stanjem na tržištu i objektivnim okolnostima u kojima radimo.

Zajedno napred, članovi Udruženja vinara Šumadije

Sudeći prema rezultatima stiče se utisak da vaše Udruženje daje one prave smernice i drugim vinarima koji se udružuju. Pitamo se da li vam je Božidar Aleksandrović kao prethodni predsednik ostavio zahtevne zadatke?
- Tako je! Mi kao Udruženje sada smemo da „pucamo“ samo na najviše ciljeve i u svakom smislu da pokušamo da budemo lideri u našoj branši. Neskromno mogu da tvrdim da u ovom trenutku to i jesmo. Odradili smo najveći deo posla što se elaborata o geoporeklu tiče, što i jeste naš glavni zadatak, ali osim toga cilj je i promocija Šumadije kao regije, promocija Udruženja, kao i svake pojedinačne vinarije. U međuvremenu smo se brojčano uvećali, postavili parametre za nastupe na raznim manifestacijama, bilo da ih organizujemo sami ili da na njima učestvujemo. Naravno, biće nekih noviteta, nekih promena, što je logično, ali nastavljamo utabanim putem. Kao najvažnija stvar, očekujemo da će ovogodišnja berba biti zvanično prva u sistemu geoporekla po novom zakonu. Sve su kontrole odrađene i sad je samo pitanje  trenutka kada će iz Šumadije izaći prva vina sa geoporeklom. Božidar Aleksandrović ostaje u Udruženju kao član Upravnog odbora, tako da imamo kontinuitet u radu, pomagaće nam maksimalno kao i do sad, i on, i svi drugi.

Primopredaja dužnosti, Veselin Despotović i Božidar Aleksandrović

Ko su novi članovi Udruženja?
- Sad nas ima ukupno 16, ušle su vinarije Ambelos manastira Koporin, Zmajevac Krgović, potpuno nov projekat pokrenut u Lipovcu, baš kao i 3V Veličković, a tu je i Srđan Draganić. Dragan Krgović je i novi sekretar udruženja, nov je i menadžer, to je Veljko Đorđević iz Aranđelovca, diplomac Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu.

Samo je pitanje trenutka kada će iz Šumadije izaći prva vina sa geoporeklom!Kakva je vaša pozicija sad, jer je poznato da ste i član Udruženja vinara iz Beogradskog rejona, da li sedite na dve stolice?
- Kad je rađena rejonizacija vinograda, sticajem okolnosti jedan naš vinograd od pet hektara ostao je u Beogradskom rejonu. Zbog tog vinograda i vina koja radimo iz njega želimo da pokušamo i tamo da damo doprinos. Pogotovo što je beogradsko udruženje još na korak iza Šumadinaca po pitanju usvajanja elaborata, pa ćemo iskustvo koje smo stekli u Šumadiji usmeriti i u tom pravcu, da pomognemo koliko je god moguće i da se elaborat što pre završi i preda. Tih nekoliko hektara van Šumadije nipošto nisu za potcenjivanje. I u tom se Udruženju bliže izbori i videćemo ko će biti novi predsednik, ali u svakom slučaju vinariju Despotika predstavlja Aca Jankulović, jer ne bi bilo primereno da se ja kao predsednik jednog, pojavljujem u radu drugog Udruženja i to je jedini razlog što sam u beogradskom Udruženju ja lično „zamrzao status.

Božidar Aleksandrović je i dalje „veza“ Šumadinaca u Privrednoj komori Srbije?|
- On je predsednik vinogradarsko-vinarske sekcije u Privrednoj komori Srbije zahvaljujući čijoj inicijativi i podršci Razvojne agencije Srbije, a u saradnji sa udruženjima vinara iz raznih rejona, naredne godine početkom proleća idemo u Dizeldorf na ProWein, najveći i najčuveniji svetski sajam vina, gde ćemo posle mnogo godina organizovano predstaviti srpske vinske potencijale i imati priliku da se prezentujemo na najvećoj sceni. To je u skladu sa renesansnim talasom koji nas drži još uvek zajedno i prilika za novi iskorak da svi skupa izađemo u svet. Za sada je poznato da ide devet vinarija, neke od njih su Aleksandrović, Despotika, Zvonko Bogdan, Kovačević, Aleksić... Znači dve vinarije iz Šumadije.

Hoće li biti još izlaganja?
- Sad već mogu da kažem da smo posle četiri godine rešili da malo promenimo kalendar manifestacija na kojima nastupamo pa ćemo pored festivala u Topoli i BeoWein-a, a umesto nastupa u Andrićgradu, u Beogradu napraviti manifestaciju u kući kralja Petra kao organizatori i izlagači. Naravno, u kombinaciji sa izložbom „Vino i umetnost“ . Termin i detalji te nove manifestacije se upravo pripremaju.

Koliko aktivnosti u okviru Udruženja ometaju vaš rad u vinariji?
- Predvođenje Udruženja u organizacionom smislu svakako da traži više vremena, energije, angažmana, ali je komplementarno s aktivnostima u vinariji. Ne samo mojoj nego i u drugim. Pitanje je samo ko će malo više ili manje da povuče, a ja ću se truditi i pokušati da malo rasporedimo teret rada u okviru Udruženja i na neke druge ljude koji su radi, a u stanju su da pomognu, bilo energijom ili na neki drugi način. U skladu sa tim su i ove pomenute kadrovske promene i očekujemo da se stvari malo ubrzaju, podignu, neću da kažem na viši nivo, jer bilo je to dobro i do sada, ali da možda pređemo na novi nivo igrice, kako se to danas kaže. Mi više, jednostavno, nemamo problem da li ćemo i kako da napravimo festival, već treba da vidimo šta ćemo da radimo na tom festivalu, koga da pozovemo, kakav sadržaj da ponudimo, koji je koncept, šta da se menja, prilagodi, poboljša, nadgradi. Skupljamo utiske sa strane, primedbe, sugestije raznih ljudi domaćih i stranih pa u skladu sa tim, a u okviru naših mogućnosti, pravimo plan za sledeću godinu.

Imate znači viziju šta bi se još moglo poboljšati?
- Jedan od ključnih zadataka će biti pokušaj da izađemo malo van granica Srbije u region ili šire, u zavisnosti od mogućnosti. Jedna kockica je svakako ProWein, druga će biti u sklopu projekta koji radimo sa švajcarskim SDC-om gde ćemo imati jednu promociju vina u zapadnoj Evropi, najverovatnije u Danskoj. I pokušaćemo nešto u regionu, verovatno u Banjaluci. To je grad gde smo dobrodošli, gde su ljudi prijemčljivi, veliki centar, ozbiljno tržište. Uz sve to radimo i svakodnevne komercijalne stvari kao pojedinačne vinarije, ali i tu ćemo pokušati da objedinimo napore oko zajedničkog nastupa na drugim tržištima. Konačno, jedan od zadataka i obaveza predsednika je da prilikom preuzimanja dužnosti iznese plan i program rada. U mom planu jedna od tačaka je da osim Šumadijske ružice pokušamo od prokupca da uradimo i neka druga vina, ali otom-potom.

Foto: Ivana Čutura i arhiva