Kaberne fran sve više kao sorta očarava srpske ljubitelje vina. Problem je što izbor još uvek nije prevelik, pa ni dovoljan, pa preporučujemo izvrsno 100 % sortno gastro vino koje dolazi iz vinarije Stobi i srca čuvene Tikveške regije sunčane Severne Makedonije. A franu sunce izuzetno prija.
Mlada ekipa vinarije Stobi iz Severne Makedonije predvođena enologom Andonom Krstevskim, iako postoji tek jednu deceniju, prema broju i značaju osvojenih medalja u tekućoj godini svrstava se u sam vrh slavodobitnih proizvođača vina koji već decenijama pronose slavu tikveškog bogomdanog vinogradarsko-vinskog podneblja širom sveta. Poziv da učestvuju na prvom Grand Tastingu, vinskoj Ligi šampiona ovog proleća u beogradskom hotelu Metropol Palace bio je još jedan dokaz uspona ove vinarije.
Po mnogo čemu je barikirani šardone Acacia vinarije Stobi dostojan šampionskih odličja, pa je „samo“ srebrna medalja sa čuvenog nemačkog vinskog ocenjivanja Mundus Vini od prošlog leta pomalo neobjektivan pokazatelj. A evo zašto:
Dani makedonske tradicije, vinsko-gastronomska manifestacija koja se svake godine održava u beogradskom restoranu Kovač, zbog velikog interesovanja gostiju i ljubitelja makedonske kulture i gastronomije, trajaće gotovo pune dve nedelje, od 14. do 28. maja.
Vino Pinot Noir 2016 iz Stobi linije Macedon namenjene pretežno Horeca kupcima i izvozu na zapad vrlo je brzo steklo brojne poklonike na regionalnom tržištu. Nije ni čudo kad za preporučenu cenu od 670 dinara na polici dobijete odlično svakodnevno vino idealno za gotovo svaku vrstu kuhinje.
Makedonska vinarija Stobi izrasla je tokom svega desetak godina u jednu od najcenjenijih u regionu. Kako su to postigli, šta su najveći izazovi za uvozna vina u Srbiji i kakvi su dalji planovi ove super moderne vinarije čija je izgradnja koštala 20 miliona dolara, razgovaramo s Rankom Nevajdom, generalnim direktorom Stobi International, firme koja je zvanični uvoznik Stobi vina za Srbiju.
Hiljade turista na putu do Grčke i nazad prolaze tik uz vinariju Stobi, a da toga najčešće nisu ni svesni. Često su to upravo ljubitelji vina sa Stobi etiketema i baš bi poseta ovoj arhitektonskoj lepotici bila idealna prilika da se direktno upoznaju s bogatom i raznolikom ponudom i usput snabdeju omiljenim vinima po povoljnim cenama. Ali ne samo vinima, jer ovde se „baterije“ pune na raznim nivoima.
U okviru tradicionalne manifestacije Dani makedonske tradicije u renomiranom beogradskom restoranu Kovač, vinarija Stobi je upriličila prezentaciju čuvenih makedonskih specijaliteta i izvrsnih Stobi vina kroz susret sa ljudima iz sveta vinskog biznisa i turizma.
U poznatom beogradskom restoranu Kovač otvoreni su po sedmi put „Dani makedonske tradicije“, manifestacija u čijem su središtu vina poznate makedonske vinarije Stobi i kulinarski specijaliteti iz te države koje je spremao Vlatko Gjorgjieski, kuvar Hotela Aura iz Ohrida.
Makedonska vinarija Stobi i beogradski restoran „Kovač“ organizuju od 14. do 28. maja „Dane makedonske tradicije“, atraktivnu prezentaciju vrhunskih vina i gastronomskih specijaliteta ove države.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
