Srpska vina u Splitu

Srpska vina u Splitu

U Splitu je 24. i 25. aprila održan Dalmacija Wine Expo 2015, značajna hrvatska vinska manifestacija na kojoj se po prvi put pojavila i jedna srpska vinarija – Zvonko Bogdan! Tako smo, uz  jedinstvenu priliku da probamo većinu sorti utkanih u temelj dalmatinskog vinarstva, od Konavla do najsevernije Istre, mogli na licu mesta da vidimo i kako posetioci reaguju na, za njih nova, vina iz Srbije.

2 split zvonko bogdan

Ono što smo videli i ono što su nam predstavnici Vinarije Zvonko Bogdan rekli, daje razloga za blagi optimizam kada je u pitanju plasman srpskih vina u Hrvatskoj. Uostalom, uskoro ćemo biti u prilici da valjanost tih nadanja i proverimo, jer ova subotička vinarija ovih dana kreće s izvozom svojih vrhunskih vina tamo, što je bio i osnovni razlog njihovog dolaska u Split. U sklopu te priče je i stidljiva najava direktora jedne od značajnijih hrvatskih marketinških agencija da se ozbiljno razmišlja o kampanji za kvalitetne srpske vinske etikete.

3 lukovic spiranecIgor Luković i Saša Špiranec

Inače, ovogodišnji Dalmacija Wine Expo okupio je više od 70 hrvatskih vinara, koji su uz nešto malo uvoznog asortimana pružili pravo uživanje posetiocima za cenu od oko 1.300 rsd za ulaznicu i kauciju za čašu od oko 800 rsd. U sali dupke ispunjenoj zanosnim prezenterkama i ljudima s raznih govornih područja, bilo je zaista svačega za probati. Od dubrovačke malvazije, preko najraznovrsnijih plavaca, maraština, pošipa, do terana, ali i nama manje poznatih sorti kao što su debita, bogdanuša, prča... Naravno, našlo se tu i tvrdog sira, pa i specijalnih kolača osmišljenih podno Biokova.

Vinska karta Srbije

Prezentacija srpskih vina na Dalmacija Wine Expo 2015 obuhvatila je sledeća vina: Kovačević Brut 2010, Temet Tri Bele 2013, Molovin Graševina 2013, Zvonko Bogdan Pino Blanc 2013, Aleksandrović Trijumf Gold 2012, Janko Vrtlog 2013, Tonković Kadarka Fantazija 2011, Ivanović Prokupac 2012, Budimir Sub Rosa 2008, Milanović Probus 2012 Matalj Kremen 2013.

Posebno interesovanje vladalo je za radionice u okviru sajma, na kojima su učestvovala i dva Master of WineDžo Ahern, koja je krajem prošle godine u Beogradu ocenjivala najbolja vina Srbije na Velikom Testu Vino.rs, te Dženifer Doerti, glavni kupac za engleskog distributera Liberty Wines. Za nas, ali i dobar deo gostiju sajma, posebno je bilo zanimljivo predstavljanje srpskih vina, koje je pod nazivom „Vinska karta Srbije” uobličio Igor Luković, glavni urednik magazina „Vino & Fino".

4 Ahern splitDžo Ahern, sve veće interesovanje za vina iz regiona

- Ideja je bila da to budu tipična vina Srbije, pravi reprezenti regija, stila i sorte. Bojao sam se da li će radionica biti popunjena, ali su ljudi masovno ulazili i posle početka, a deo njih čak je i stajao – kaže Luković.

Zlata vredan prošek

zlata vredan prosekProšeka, na žalost, u Srbiji nema. A nema ga, čini se, ni u Hrvatskoj, pa ga barba Matela iz Kaštel Sućurca vadi kao blago negde ispod tezge. Koliko mu znači, govore možda i zlatnim flomasterom ispisana slova na boci – prošek. Već s prvim gutljajem opojna slast sunca klizne niz grlo, posle čega je mali problem degustiranje drugih vina. Zato preporučujemo – prošek ostavite za kraj!

Saša Špiranec, jedan od vodečih vinskih novinara u regionu, a takođe i dve godine za redom u žiriju Velikog Testa Vino.rs, nije krio zadovoljstvo što je prezentacija vina Srbije prošla tako dobro.

Pro et kontra

Pro et Kontra

Posebno nam se dopalo vino Kontra, primoštenske vinarije Suha Punta, blend dve sorte za koje kažu da nikako ne idu skupa – babić i plavac mali. Ali ova nova, žuta etiketa, kao da ruši taj tabu!

- Igor je održao prezentacju srpske vinske scene na način pristupačan posetiocima koju su se, em smejali, em bili zavedeni raznolikošću vinskih stilova koje Srbija nudi. Kako u belim, tako i u crvenim vinima. Čovek je objasnio sorte, kako su stvorene, koji su križanci, ko su rodonačelnici scene... Bez daha su svi pratili tih sat vremena i ovo je jedna od najboljih radionica koje sam pratio u životu! Do sada, praktično, niko u Hrvatskoj nije bio ni blizu upoznat s tom šarolikošću i kvalitetom koji postoji u Srbiji, tako da su ljudi uistinu bili iznenađeni u najpozitivnijem smislu. Za mene su sva vina na prezentaciji bila dobra, ali su se dva posebno istakla, Prokupac Ivanović i Pino Blanc Zvonka Bogdana – kaže Špiranec.

Na odlasku smo pomislili kako bi bilo lepo da sledeće godine tu ugledamo i neki grupni štand srpskih vinara. Ali, da na maštamo previše!

Najbolji zinfandel na svetu!

najbolji zinfandelNa boci zaista sjajnog vina Pribidrag, sa čak 15,4 % alkohola, Vinske kuće Mimica, koja postoji od 1714 godine, stoji oznaka sorte zinfandel. Od vinara smo saznali kako je crljenak ili pribidrag, preko carskih austrougarskih puteva stigao greškom do Amerike gde je postao zinfandel.
- Ali je ovaj moj najbolji na svetu – samouvereno tvrdi vlasnik vinarije Mimica dok sipa svoj nektar gust poput mastila.

Foto: Ivana Čutura

nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama