Predstavljena najbolja vina Fruške gore

Predstavljena najbolja vina Fruške gore

Dobitnici oznake TOP 50 vina sa Fruške gore predstavili su se u vili Stanković u Čortanovcima na manifestaciji u organizaciji Udruženja proizvođača grožđa i vina Srem-Fruška gora.

U sjajnoj atmosferi oko pet stotina prisutnih probalo je nagrađena ali i druga vina izložena uz zvuke tamburica i prigodan koktel ketering u prelepom ambijentu iznad Dunava.

Ocenjivanje ustanovljeno prošle godine u kome nema pobednika i pobeđenih zapravo je samo nastavak inicijative ljudi iz pomenutog Udruženja začete pre pet leta da se promoviše čitav region, kao i proizvođači grožđa i vina.

Top50 Srem 04
Manifestaciju TOP 50 otvorili su Predsednik Pokrajinske Vlade Igor Mirović i predsednik Udruženja proizvođača grožđa i vina Srem - Fruška Gora, Gordan Bašić

- Ove godine je na ocenjivanje stiglo oko 150 etiketa od čega je trećina, a to su bila ona koja su ocenjena sa 87 ili više poena, dobila oznaku TOP 50 – objasnio je međunarodni vinski sudija Igor Luković nakon što je Predsednik Pokrajinske vlade Igor Mirović svečano otvorio manifestaciju.

Prema rečima Lukovića važna je i činjenica da nije bilo više od dva ili tri diskvalifikovanih vina i da među odlikovanim ima i kabernea, i merloa, i šardonea, i rajnskog rizlinga, i muskatnih sorti, ali i jako puno lokalnih, autohtonih poput grašca i probusa, severne morave, neoplante, sile i drugih koje pokazuju šta je aktuelno i oko čega se vinari na Fruškoj gori posebno trude.

Top50 Srem 01

Preko trideset vinarija od kojih neke i koje nisu osvojile medalju dok neki od osvajača nisu stigli ovog popodneva, proizvođači suhomesnatih specijaliteta i sireva i mnoštvo nasmejanih lica, sve se to stopilo u pet sati permanentnog druženja uz zbilja odlična vina i razmene iskustava.

Naravno da je veliko interesovanje vladalo za Grašac 4.0 vinarije Verkat koji je osvojio titulu na GROW du Monde, prvom svetskom prvenstvu vina od sorte grašac, ili za neku od rekordnih osam etiketa vinarije Deurić koje su ponele priznanje TOP 50 a posebno femozni novi Sauvignon Blanc 2021. Takođe i za novi Merlot vinarije Vinarium, Probus vinarije Đurđić ili vrhunsko vino iste sorte vinarije Milanović, kao i organska ili biodinamička vina vinarija Imperator i McC, te već čuveni penušavi grašac vinarije Vinum.

Top50 Srem 53

Ali uz vinarije Erdevik, Chichateau, Kovačević, Belo Brdo, Dumo, Veritas, Patkov vinograd, Atelje vina Šapat, Danguba, IN, Kiš, bilo je tu mnogo iznenađenje, boca bez etikete koja se tek pripremaju za veliku scenu, pa i potpuno novih, ali veoma potentnih imena

Tri međe i oblak je oznaku TOP 50 dobio za Pagan Rose ali je sjajan sveži sovinjon blan, baš kao što je veliko interesovanje izazvao pet nat Vinarije Vinčić, onaj od traminca ali i od pino noara, kao i nosilac brojnih trofeja White Reserva grašac 2012, te Grašac Amfora 2017 kao pokazni materijal potencijala sorte.

Top50 Srem 43

Isto važi za vino Palava vinarije Komazec. Molovin  je na stazama stare slave sa tramincem iz berbe 2018, dok je Sokolov zamak, ne samo potvrdio srebra sa Decantera za Moscato Giallo 2021 i Marselan 2020 već apsolutno oduševio tom etiketom. Još jedan grašac zahteva punu pažnju, Grašac 2018 Fruškogorski vinogradi koji pored oznake TOP 50 nosi i onu Najbolji iz Vojvodine. A ko je želeo da se osladi tražio je njihov više puta nagrađivan Tri sunca Traminac Late harvest 2015.

Top50 Srem 40

Tri TOP 50 vina ima vinarija Aven, po dva, pino griđo i grašac Optimus vinarija Trivanović, ali i Hopovo o kojoj se praktično veoma malo govori no kvalitet je nesumnjiv.

I sad ono najzanimljivije, potpuni noviteti. Vinarija Ćega, koja je do skoro samo prodavala grožđe, hrabro je stupila na veliku scenu sa vinom Čiko Čiko Rose 2021 od muskat hamburga ali i vrlo dobrim belim etiketama dok je Teodos iz Surduka nastala tek pre godinu dana. Zoran Teodosijević poseduje nešto više od pet hektara sa sortama traminac, krokan i jagoda. Krokan odličan, traminac još bolji, na žalost jagode nije bilo da je probamo kako izgleda i na Fruškoj gori. Malo je napravljeno svega 1000 boca, ali biće prilike.

Top50 Srem 71
Nataša Silađi vlasnik vinarije Alhemija, jedan, ali vredan hektar merloa

I za kraj, jedna žena ali vredna, možda kao kontrapunkt vinariji 100 žena? Ne, ekonomista Nataša Silađi je ove godine iznela svoje prvo i jedino vino Alhemija od sorte merlo sa jednog hektara deset godina starog vinograda koji je kupila u opštini Beočin a upravo mu dodaje još hektar morave i tamjanike. I taj merlo para vredi baš kao i onaj novi Merlot 2018 iz vinarije Vinarium.

A ako domaćine pitate šta je najbitnije, reći će vam Gordan Bašić, predsednik Udruženja koje je ovu sjajnu manifestaciju i osmislilo:

- Nismo želeli da pravimo vinski festival kao što se inače radi i protiv čega nemam ništa jer shvatam da je svaka promocija i dobra promocija. Ali Fruška gora nosi dve trećine svih medalja koja je Srbija osvojila za svoja vina i to je bitna stvar. A mi smo kao Udruženje samo reprezenti ljudi koji muku svoju pretaču u proizvod na jednom mikroklimatu koji stvarno može dati velika vina.  |

Foto: Slobodan Vidović

nazad na vrh

Srodni tekstovi