Lepa sela, lepo piju

amfora-kabola

Bolje da nestane sela nego običaja, draga mi je poslovica po kojoj se ponašam svaki put kad se vraćam s vinskih putovanja hrvatskom obalom pa navratim, nenajavljeno, na čašu pjenušca kod obitelji Tomac. Taj put preko Plešivice, vinskog brda između Tomčeva Jastrebarskog i mog Samobora, nekoliko kilometara je kraći nego preko Zagreba, ali obično i nekoliko sati dulji. Tako je bilo sad, na povratku iz Istre. Pazili smo da kod Tomca dođemo oko 20 sati, kad se obitelj vrati iz vinograda.

Opširnije...

Oprosti mi pape

rose-denis125(Pater peccavi... iam non sum dignus)

Ovog leta smo pili roze. Prilično često. U količinama. Zašto ovo pominjem? Pa kada bi me, ne tako davno, pitali šta mislim o rozeu, odgovorio bih: ja pijem vino, a te hibride, degenerike od grožđa, proizvode otpada, to ne konzumiram. Crvenkasto vino dobijeno od crnog grožđa postupkom za proizvodnju belih vina - pazi molim te.

Opširnije...

Klapa do Bola

grgic-vinarija-trstenik1

Da nije ljubavi, da nije ljubavi... Da nije ljubavi ne bi svita bilo. Ni mene ni tebe, ni mene ni tebe. Ni mene ni tebe, moja bajna vilo. Tako pjevaju Dalmatinci o nama, o životinjama, o biljkama pa i o toj slavnoj vinovoj lozi. Da nije ljubavi ne bi bilo ni plavca malog, vinogradarskog ponosa Dalmacije, posebice Pelješca, Hvara i Brača, ali i cijele Hrvatske. Sorte po kojoj Hrvatsku u vinskom svijetu prepoznaju. Izgovaraju ga plavak, pjavak, pjavas, plavas, ali za njega znaju. Kako bi tek izgovarali imena njegovih roditelja kaštelanskog crljenka i šoltanskog dobričića? Bojim se i zamisliti.

Opširnije...

Ampelografsko B: „B"aš vam je ovo grožđe autohtono!

amfore oAutohtonost sorti vinove loze

Što znači izraz autohton? To je složenica grčkog porijekla (αὐτο – auto, sopstveno i χθων – zemlja) koja u literarnom prevodu znači - sopstvena zemlja ili, u izvedenom: domaći, starosjedioc, samonikli, indigeni, aborigeni.

Autohton kao termin u svakodnevnom životu najčešće podrazumijeva da su oba roditelja neke jedinke (rase, vrste, sorte) rođena (nastala) u istom području (državi) kao i njihov potomak, dok termin alohton podrazumijeva da jedan od roditelja nije rođen (nastao) u istom području kao i potomak.

Opširnije...

Ko razume, shvatio je...

volnay flooding1U Burgundiji nevreme. Oblast iz koje dolaze najskuplja suva bela vina na svetu trpi udare olujnih vetrova i obilnih padavina. Tamo gde je nastao šardone, gde se greške u vinogradu ne mogu ispravljati u vinariji i gde je teroar najsvetija od svih svetih vinarskih reči, bujice kiše dave čokote. Velika šteta. Ali ne mnogo značajno za nas. U svakom pogledu. Nažalost...

Chablis-Flood

Opširnije...

Adegga Summer Wine Market 2013


Letnji vinski festival u Lisabonu, Portugalija

Summer-wine-market29-tog juna, u hotelu Florida, Marquis de Pombal u samom centru Lisabona, održao se šesti Adegga Summer Wine Market 2013.
Poziv da budem gost letnjeg izdanja na ovom vinskom nastanu dobila sam od mog prijatelja, Andre Riberinho, koji je neoficijelan ambasador Portoa i portugalskih vina, sopstvenik i ko-osnivač najvećeg vinskog web sajta u Portugaliji.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed

Online prodavnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama