Srpski vinar iz Afrike
- Objavljeno u Vinske priče
Kako je Mik O’Konor (Mick O’Connor), momak iz Mančestera, završio u divljinama istočne Srbije i osnovao vinariju Raj?
Kako je Mik O’Konor (Mick O’Connor), momak iz Mančestera, završio u divljinama istočne Srbije i osnovao vinariju Raj?
Kada je reč o uspesima srpskih vinara iz 19. i s početka 20. veka, onda je tu uglavnom reč o onima iz Negotinske krajine.
Manifestacija Festival vina Rečka, održana je po prvi put 16. septembra u istoimenom selu, deset do petnaest kilometara udaljenom od Negotina, Rajca i Rogljeva, u južnom delu Negotinske Krajine.
Vinarija Raj najmodernija je vinarija Rajca. Tu, gde su pimnice Rajca, Rogljeva, Smedovca zapravo glavna turistička atrakcija, Ljubinka Beka O’Connor je od nule začela vinarsku tradiciju Raja. Palicu razvoja potom je preuzela ćerka Smiljana Arnautović.
Zbog čega vinar Nikola Mladenović iz Negotinske Krajine smatra da je bagrina bolja sorta od tamjanike, pokušali smo da saznamo nakon nedavne konferencije o bagrini u njegovoj vinariji Matalj.
Tek je godinu dana prošlo od otvaranja novog objekta vinarije Frunza Aglaja stacionirane u pitomom ambijentu Bukovskog brda, a vinski turizam već je ozbiljno zakucao na vrata vlasnika Vladimira Frunzalerovića i njegove ekipe.
Tokom dva dana maja održan je u Negotinu i okolini završni skup, seminar za proizvođače vina iz Negotinske Krajine, senzorna evaluacija proizvedenih mikrovinifikacija od grožđa izdvojenih genotipova, kao i vina od bagrine na tržištu, te konferencija na temu sorte bagrina u vinariji Matalj.
Vino Prokupac Aglaja 2021 prvi je čisto sortni prokupac iz Negotinske Krajine i na tržište stiže iz vinarije Frunza Aglaja. Nova zlatna karika u povezivanju tradicije Istočne Srbije i savremenog vinarstva države.
U podrumu vinarije Matalj u Negotinu, iz berbe 2022 nazire se konačno ostvarenje dugogodišnjeg sna Nikole Mladenovića Matalja da u vinu Bukovski Cuvee kao kakav vinsko-istorijski mozaik sjedini tri crne sorte koje su nekada činile čuveno Negotinsko crveno vino – prokupac, začinak i četereška (kadarka).
Februar je mesec vinara i ljubavi, a to će se u Negotinu obeležiti i u lokalnom Caffe Club Cinema gde će svake subote po dve vinarije darovati vina na besplatno uživanje.