Velika je stvar kada vinarija može svoja vina da predstavi u vlastitom restoranu. Još kada se taj restoran nalazi u Motovunu, jednom od najživopisnijih i najbolje sačuvanih utvrđenih srednjovekovnih gradova Istre, visoko na ivici utvrđenog bedema odakle se pogled ka horizontu i olistalim vinogradima u podnožju pruža kilometrima, vina kao da dobiju dodatna krila.