Domaće ime grašac evidentno dobija bitku sa internacionalnim nazivom sorte - italijanski rizling. I treba, jer je očigledno da najbolja suva bela vina ove sorte, u ovom trentuku, uspevaju upravo na Fruškoj gori odakle je ime poreklom, baš kao i ovaj jesenji novitet linije Quet.

Kad su nedavno posađena dva nova hektara sorte probus na pozicijama koje poseduje vinarija Fruškogorski vinogradi na Fruškoj gori, postalo je očigledno da se sa domaćim novostvorenim sortama sve više radi i planira.

Po već oprobanom receptu ljudi iz vinarije Fruškogorski vinogradi, koju mnogi poistovećuju s nazivom njihove vodeće vinske linije Quet, organizovali su u subotu 8. septembra veliku berbu i zabavu u svojim vinogradima s kojih se pruža fantastičan pogled na Dunav i severno od njega.

Izuzetno pitak i mirisan Fruški božole iz berbe 2017, kojeg je vinarija Fruškogorski vinogradi napravila u maloj seriji krajem prošle godine, moći će da se proba na degustaciji Quet vina u petak 16. marta u beogradskoj vinoteci Sweet Wine, ulica Gospodara Vučića 235.

Prirodno stanje stvari nalaže da se obavezno vraćamo počecima kako bi dosegli budućnost. Upravo po tom sistemu vide Banoštor i delaju braća Bašić, Gordan i Pavle, ne samo u sklopu vinarije Fruškogorski vinogradi već i daleko šire.

Prosto rečeno ovo je realni šampion u konkurenciji belih vina kod premijum linije neke srpske vinarije kad je odnos cene i kvaliteta u pitanju!

Vinarija Fruškogorski vinogradi priredila je degustaciju nove berbe svoje linije Quet u ekskluzivnom prostoru vinoteke Wine & Pleasure u Beogradu. Na renovirani izgled etiketa ali i činjenicu da su vinski stručnjaci bili zatečeni perfektnim odnosom cene i kvaliteta svih vina iz ove linije, kao trešnja na torti došlo je desertno vino Tri sunca 2012, slatki koncentrovani traminac po kome je ova fruškogorska vinarija od ranije poznata. I koji se, nažalost, proizvodi u veoma malim količinama. Ali, krenimo iz početka.

Ma koliko čudno zvučalo ali vina od sorte pino blan ima jako malo u Srbiji. Iako je to poznata internacionalna i jako dobro proverena sorta koja daje kvalitetena bela vina, nekako je zapostavljena, ispala iz fokusa domaćih vinogradara. Vino Pinot Blanc 2015 sa 13% alkohola iz visoko kvalitetne linije Quet vinarije Fruškogorski vinogradi time je donekle kuriozitet, ali dragocen na domaćem tržištu.

Uostalom, ovo vino je vezano za sam početak rada vinarije gde se od prvih zasada čuva kao dragocenost i služi kao dokaz savršenosti fruškogorskog teroara kad su bele sorte u pitanju. I pre nego krenemo u detaljniju analizu, onaj najvažniji podatak za konzumente: Quet Pinot Blanc 2015 aromatikom i kompleksnim sastavom pokriva veoma široku gastronomsku paletu, durgim rečima - ide uz mnogo toga.

Jedan od krucijalnih zahvata koji je u svom novom, punom naletu na domaće ali i inostrano tržište načinila vinarija Fruškogorski vinogradi, bilo je i dovođenje poznatih svetskih eksperata. Iz okruženja najčuvenijeg konsultanta u svetu vina, Mišela Rolana, stigao je u Banoštor jedan od vodećih mladih stručnjaka koji se momentalno zaljubio, kako u jedinstveni potez vinograda, neobičan teroar, ali i čaroban pogled što puca iznad Dunava preko Bačke i dalje sa prelepe vojvođanske planine.