Verovatno najsenzibilnija sorta u svom vegetacijskom procesu 2020. godine, očigledno, nije trpela previše stresa pa je u vinu Pinot Noir 2020 vinarije Dumo dala vino koje impresionira svojom svetlom, rubin- crvenom bojom. Na mirisu je srednjeg intenziteta, podjednako fascinantan, izvaredne kompleksnosti.

Ova sezona, čini se, itekako ide na ruku vinariji Fragaria čiji se afinitet prema izrazito aromatičnim belim sortama preliva na sve više vinskih karti koje mi ovog leta padaju pod ruku.

Svojom etiketom Merlot, Vinarija Žarković podmirila je moju nepresušnu potrebu za potpuno novim vinskim iskustvom. Jedan od najlepših postulata vinske kulture - stalno istraživanje vinskog sveta, predstavlja moj osnovni metod sabiranja dragocenog iskustva i analize tržišta.

Vinarija Deurić je novim vinom Aksiom beli, proširila svoj, ne tako skroman, portfolio. Zaokružili su na taj način prilično hrabru ideju koja akcentuje novostvorene srpske sorte iako je, tehnički gledano, reč o veoma kompleksnim kupažama.

Drugo izdanje Grand Tastinga dovelo je u Beogradu mnoge značajne vinare, među njima i Mihu Batiča (40) iz Slovenije čija su vina danas među najcenenijima u svetu kada je reč o vinarijama iz regiona.

U beogradskom restoranu Gilda je pre nekoliko dana održan zanimljiv vinski skup. Nakon promocije u Zagrebu, spoljno trgovinska komora Bosne i Hercegovine je zajedno sa tamošnjom Grupacijom proizvođača vina beogradskoj stručnoj javnosti upriličila opšti presek veoma dinamične hercegovačke vinske scene u ovom trenutku.