Vinska istorija u mermeru

Šuljamačka glavica, vinogradarski položaj na obronku Fruške gore, upisao se u istoriju vinarstva za budućnost. Naime, Milorad Milošević Beli, vlasnik vinarije Probus Vineyards, svečano je obeležio postavljanje spomen ploče posvećene rimskom caru Marku Aureliusu Probusu, koji je, kako to stoji uklesano u monolitni mermerni blok, baš na tom mestu podigao vinograd 13. marta 280. godine ove ere.

Opširnije...

Sartorius filteri za najveću vinariju Austrije

Austrijska vinarija Winzer Krems eG je najveći proizvođač i najuspešniji izvoznik kvalitetnog buteljiranog vina u Austriji. A kako bi 730 udruženih vinogradara i vinara sa ukupno 1.200 hektara vinograda u oblastima Kremstal, Traisental, Kamptal, Vagram i Vahau postigli što bolji kvalitet za proizvedenih između 12 i 15 miliona litara godišnje, mnogo pomaže oprema jednog, od u svetu vodećih proizvođača sistema za filtriranje Sartorius koga u Srbiji autorizovano predstavlja firma Biotest.

Opširnije...

Širaz, obećana vizija Fruške gore

Vino Shiraz Reserve 2018 vinarije Trivanović iz Šida osvojilo je nedavno zlato na takmičenju u Beču AWC Vienna sa visokim brojem poena. Rezultati još nisu zvanično stigli ali nam je iz vinarije potvrđen kontinuitet velikih uspeha ove etikete koja uz značajna priznanja za vina od iste sorte nekih drugih vinarija jasno ukazuje na činjenicu kako je teroar Fruške gore izuzetno pogodan za širaz.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed