Vino iz čokolade
- Objavljeno u Info
-
Tradicionalni festival Choco & Wine Fest, održan 15. februara u Brtonigli, privukao je ove godine izuzetnu pažnju javnosti i veliki broj posetilaca. U prostoru budućeg Muzeja vina i seljačkog stvaralaštva, uz izložbeni deo čokolade i istarskih vina, bilo je moguće uživati u procesu proizvodnje pojedinih čokoladnih poslastica. Uz brojne propratne manifestacije, trke trekera, dečije radionice, posebno interesovanje privukao je rad italijanskog vajara Stefano Comellia koji je
na licu mesta proizveo originalnu vinsku bačvu od čokolade! Ista je potom napunjena kvalitetnim vinom, a čast da prve čaše iz čokolade istoče imale su visoke zvanice na ovoj manifestaciji. Veliko finale festivala, bila su svakako uparivanja tamne, bele i mlečne čokolade s istarskim vinima, rakijama i maslinovim uljem, dok su pojedinci uživali u blagotvornom delovanju masaža sa proizvodima na bazi vina i čokolade.
