Vino od nastanka do danas
- Objavljeno u Info
-
U sredu, 23. decembra u 16:30 časova u Galeriji nauke i tehnike SANU, Đure Jakšića 2, biće otvorena izložba „Tri boje vina – Čovek i vino” u organizaciji Prirodnjačkog muzeja. Autori izložbe su Aleksandra Maran Stevanović i Desa Đorđević Milutinović. Istog dana u 18 časova otvara se i drugi deo izložbe „Tri boje vina – Geologija i vino” u Galeriji Prirodnjačkog muzeja na Kalemegdanu.
Na izložbi ćete saznati kako je čovek od divlje loze „stvorio” pitomu. Koje su osnovne razlike između belog, crnog i roze vina. Zašto je to neobično „pivo sa planina” u Asiriji postalo statusni simbol, a u Antičkoj Grčkoj filozofsko piće. Šta je to „đavolsko vino” i kako je ugljen dioksid proslavio pokrajinu Šampanj. Izložba prestavlja botanički, agrikulturni, istorijski i etnološki aspekt uzgajanja vinove loze, proizvodnje i upotrebe vina, a obuhvata herbarijumski materijal, vizuelni prikaz različitih vina, fotografije snimljene na originalnim lokacijama, karte, crteže kao i audio-vizuelne i digitalne instalacije.
