Nove berbe crvenih šampiona

  • Objavljeno u Vesti
  • Bookmark and Share
Nove berbe crvenih šampiona

Iz vinarije Aleksandrović nedavno su na tržište izašle nove berbe četiri poznate etikete, od kojih bi svaka za sebe trebalo da nas uveriu to kako srpska vina mogu u crvenom segmentu ravnopravno da se nose s bilo kojim vrhunskim vinima sveta!

Reč je o vinima Rodoslov Grand Reserve 2012, Regent Reserve 2012, Trijumf Noir 2012 i, rekli bi, potpuno rearanžirana Vizija Reserve 2013. U tom smislu pomalo i zbunjuje što ovdašnji vinski mediji nisu posvetili dovoljno pažnje ovim vinima koja će sasvim sigurno pomeriti percepciju kvaliteta srpskih vina u godini koja je tek počela.

web 4 boce

Vinarija Aleksandrović je naširoko, mada s pravom, „rastegla“ svoju premijum liniju u kojoj se već nalazi sedam različitih etiketa. Vina Rodoslov i Regent odavno slove kao lideri u crvenom segmentu vinarije iz Vinčena Oplencu, a kvalitet jasno potcrtavaju uspesi na već samo nekoliko poslednjih velikih nadmetanja. Da podsetimo, Rodoslov Grand Reserve 2009 i Regent Reserve 2012 osvojili su zlatne medalje na prestižnim ocenjivanjima Mundus Vini i AWC u Beču tokom 2016. godine, gde se u prestonici Austrije osvajačima zlata priključila i kupaža kaberne frana (70%) i kaberne sovinjonaVizija Reserve 2013. A potvrda svake naše reči je jesenji uspeh veoma mladog vina iz kategorije Grand reserve, za Rodoslov 2012 i osvojena zlatna medalja na tlu Italije u nadmetanju najboljih kabernea i merloa u Bergamu.

No, sve ove nagrade ne mogu opisati ono što se zaista nalazi u bocama, a to je potpuna analogija sa savremenim svetskim tendencijama kad su crvena vina u pitanju. Na uštrb prstohvata glamuroznosti ranijih berbi, ova četiri crvena jahača vinske apokalipse prže sve oko sebe izvanrednim voćnim aromama, primetnim ali uravnoteženim kiselinama, i besprekornom strukturom, bilo da je u boci kaberne sovinjon, fran, merlo ili pino noar.I sve to sa završnicom koju je teško izbrisati iz sećanja.

web rodoslov 2012

Profesionalci, i ne samo oni, koji su imali priliku da probaju ova vina, iznenađeni su stepenom do koga su pomenute etikete evoluirale. Tajna velikog napretka koji je primetan u odnosu na ranije berbe nalazi se možda u starosti vinograda, jer je reč o najboljim vinima i rezervama koje se rade samo u najboljim berbama, a koje se nekako sticajem okolnosti događaju baš u intervalu od tri godine.

- Nipošto nije svejedno da li je vino iz 2009. ili 2012. godine, kad je vinograd pune tri godine stariji. Francuzi su osnovali i zadržali mistiku svojih vina i svojih šatoa upravo na klimi, zemljištu i starosti vinograda. Dok sam bio mlad, možda ni ja nisam verovao u tu priču, ali danas mi je sasvim jasno po pitanju šta možete očekivati od deteta sa sedam godina, sa trideset i sa pedeset – kaže Božidar Aleksandrović, vlasnik vinarije.

web rodoslov sto

Vlasnik vinarije intimno priznaje da najviše voli (i strepi) oko pino noara, za koji grožđe dolazi sa izuzetne lokacije Bokanja. Trijumf Noir 2012 svakako je najbolji koji je dosad izašao iz ove prestižne vinarije, ali se isto može rećii za Regent Reserve 2012 koji kao da eksplodira u ustima i tu onda stoji na radost konzumenta. To je svojevrsna voćna bomba, a ne korpa puna crvenih i crnih bobičastih voćki!Pritom, čini se da je teroar Vinče bogomdan za kaberne fran koji oplemenjuje Rodoslov, a predstavlja dominantan udeo u Viziji 2013, koja je definitivno kompletirala konačnu paletu crvenih premijum vina Aleksandrović. Kaberne fran, sa čak 3,5 hektara, pruža Vizijivoćno turbo punjenje, dok je u čuvenoj bordo kupaži Rodoslova pristan kao voćni začin.

web vlada nikolicKako dalje: Vladan Nikolić, glavni enolog vinarije Aleksandrović

A po čemu se bitno razlikuju Rodoslov Grand Reserve 2009 i onaj tri godine mlađi? Ovaj novi je dosta moderniji, elegantniji, voćniji. Stil je promenjen, mnogo je pitomija taninska struktura i vino nimalo nije nabildovano ili, kako to Božidar Aleksandrović jednostavno kaže:

- Sa novim Rodoslovom čupaš svu kosu. To, kad se raduješ vinu kao svom detetu, postigao si unutrašnje zadovoljstvo i ne treba ti više ništa. A kad saberemo sve oduševljene utiske o ovim novim vinima, dođe enolog Vladan Nikolić i kaže: „Care, e sad smo mi na početku!“

Tajna uspeha vinarije Aleksandrović

- Naša vinarija postavljena je kao vinarija kvaliteta i kontinuiteta. Za to postoje određeni limiti a to su površina vinograda, ljudski resursi, skladišni prostori. Zašto je u čuvenim šatoima proizvodnja oko 150 do 250 hiljada litara, zašto ne naprave dva miliona kad sve rasprodaju? Zato što to jednostavno ne ide, gubi se reputacija i kvalitet. Razlika između vrhunskih i onih drugih, industrijskih vinarija, je u tome što ovde stigneš sve da odradiš i prekontrolišeš, a tamo ne. Kad bih ja sad posadio još 15 hektara, garantujem da vinarija Aleksandrović ne bi imala ovakav kvalitet. A ja sam čovek koji neprestano gleda nekih 10-15 godina unapred.

nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama