Berba 2016. će da rasturi!

  • Objavljeno u Vesti
  • Bookmark and Share
Berba 2016. će da rasturi!

Srpski vinari uveliko najavljuju kako će crvena vina iz prošlogodišnje berbe biti vanserijska, a to isto za svoja vina u glas najavljuju i vinari iz Francuske, Italije, Španije…

michel rolland 1947 970 492 1384315Možda najbolja berba u Bordou u ovom veku, Mišel Rolan

Jedan od najpoznatijih svetskih enologa Mišel Rolan slaže se da će prošlogodišnja berba u Bordou biti možda i najbolja u ovom veku. U šatou Lascombes, bratskom posedu još čuvenijeg šatoa Margaux s izuzetnim nestrpljenjem iščekuju rezultate zvaničnih anprimer testova održanih u aprilu. Izgleda da su svi ubeđeni da je u buradima sam nektar, bilo da se radi o merlou, kaberne sovinjonu ili pti verdou.

dominique befveVelika očekivanja među najpoznatijim vinarima, Domink Befe

Dominik Befe, koji je iz šato Lafite Rothschild prešao na mesto tehničkog direktora u šato Lascombes, tvrdi da je prošlogodišnje toplo i suvo leto sa savršenim uslovima za lozu u avgustu i početkom jeseni dovelo do izvanrednog sazrevanja i zrelosti grožđa. Pritom, pti verdo nosi posebnu priču. U Medoku će neke vinarije prvi put u istoriji napraviti sortno vino od pti verdoa, koji je do sada obično bio samo „začin“ u njihovim najčuvenijim kupažama, tako da se očekuje da će ova sorta, sa čokota ponegde starih i preko 80 godina, uzdrmati ustaljena verovanja o najkvalitetnijim sortnim vinima. Naime, najstariji vinari tvrde da nikada ova sorta nije imala tako snažan koncentrat, a da priča nije nimalo naivna pokazuje i primer pomenutog šatoa Margaux koji će ove godine imati najveći procenat pti verdoa u svojim kupažama.

U Srbiji, bela i roze vina iz 2016. godine već uveliko pružaju dokaze za tvrdnju o vrhunskoj berbi, pa čak i pojedine crvene etikete koje su stigle na tržište, mada i dalje daleko od krajnjeg izraza, već oduševljavaju ekstraktom i strukturom.

nazad na vrh

Online prodvnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama