Maratonci vole vino
- Objavljeno u Vesti
-
Prvi Vinski maraton u Srbiji, zakazan za subotu 23. septembra na Paliću i najavljen kao najveća nova manifestacija ove godine u državi, postao je i pravi mali regionalni hit. Naime, na startu ove manifestacije napravljene po uzoru na čuveni Marathon du Medoc u Bordou, među više od 1.000 učesnika biće i oko 200 njih iz država regiona! Tako će vesela karnevalska atmosfera Vinskog maratona na originalan način spojiti sve one iz regiona koji vole trčanje ili barem šetnju u prirodi, vina, dobru hranu i još bolju zabavu.
- Ovo je prevazišlo sva očekivanja, ne samo što se tiče odziva iz regiona, već smo dobili i prijave iz Turske, Velike Britanije, Nemačke, Francuske, Rumunije, Italije… Kako sada stvari stoje, s onima koji će doći i zbog svih ostalih sadržaja, prvi Vinski maraton okupiće verovatno više od 5.000 ljudi – kaže Jelena Inđić Kulašević iz organizacije Vinskog maratona.
Među muzičkim zvezdama Vinskog maratona biće i Del Arno Band
Pored dve oficijelne trke, polumaratonske čija će staza voditi kroz vinograde i vinarije i duž koje će biti postavljene okrepne stanice s vinima i ukusnim zalogajima, te Trke uživanja od šest kilometara na kojoj će učesnici takođe imati prilike da u vinogradima probaju vina, sireve i lokalne specijalitete, biće tu i sijaset drugih dešavanja, od plovidbe brodićem na kojem će se točiti vina vinarije Tonković, vinskih tura po okolnim vinarijama, promocija i degustacija najboljih vina u okviru Degustacione zone, gde će takođe biti održano više vinskih radionica, tu su i zabavne trke u kotrljanju buradi, trke s vinom u čašama, takmičenje za najbolji kostim manifestacije, ručkovi na salašima uz probrana vina i večere u ribljim čardama uz zvuke tamburaša, pa sve do serije besplatnih koncerata na velikoj sceni ispred jezera gde će nastupiti Del Arno Band, Fish in Oil, The Bestbeat, Iz principa kvintet, džez sastav Muzičke škole Subotica…
Poznati vinar Oskar Maurer održaće radionicvu na temu organskih i prirodnih vina
Recimo i to da je prvi Vinski maraton Srbije podržan od strane Ministarstva za turizam i telekomunikacije Srbije i Ministarstva poljoprivrede, Privredne komore Srbije, te da je zvanično uvrštena u kalendar Turističke organizacije Srbije kao najveća nova manifestacija u državi.
Vinske radionice
U okviru Degustacione zone na prvom Vinskom maratonu Srbije 23. septembra na Paliću održaće se i sedam ekskluzivnih Vinskih radionica.
Somelijer Marko Marjanović, WSET Level 3 i član Srpske vinske akademije održaće dve radionice namenjene onima koji žele da naprave prve ozbiljnije korake u razumevanju vina – Šta treba znati o vinu i Kako izabrati i poslužiti vino.
Nekada izuzetno cenjeno vino od sorte kadarka decenijama je bilo zanemarivano. Međutim, zahvaljujući pre svega Vinariji Tonković, koja je u svojim vinogradima sačuvala ovu autohtonu sortu, kadarka doživljava pravi preporod, pa se našla i u najvećem Muzeju vina u Bordou. Na temu Putevima kadarke: od Bačkih vinograda do Bordoa, uz prezentaciju čak pet različitih kadarki Vinarije Tonković, govoriće somelijer Marija Vukelić, WSET Level 2.
Najpriznatiji svetski proizvođač vinskih čaša, austrijska firma Riedel održače specijalnu radionicu na temu značaja vinske čaše u konzumiranju vina.
Oskar Maurer, proizvođač prirodnih i organskih vina u Srbiji, predstaviće kroz vina iz svoje Vinarije Maurer prednosti ovih vina koja su danas pravi hit u svetu.
Konačno, Vinarija Zvonko Bogdan, najveća i najpoznatija u čitavom regionu, predstaviće ekskluzivnu liniju vina ICON kroz etikete Icon Campana Rubimus 2013 i Icon Campana Albus 2014, a o vinima će govoriti enolog vinarije Srđan Lukajić.
RASPORED
13:00-13:45 – ŠTA TREBA ZNATI O VINU (sommelier Marko Marjanović)
14:00-14:45 – PUTEVIMA KADARKE: OD BAČKIH VINOGRADA DO BORDOA (sommelier Marija Vukelić)
15:00-15:45 – KAKO IZABRATI I POSLUŽITI VINO (sommelier Marko Marjanović)
16:00-16:45 – ZNAČAJ VINSKE ČAŠE (Riedel radionica)
17:00-17:45 – KAKO DEGUSTIRATI I PROCENITI KVALITET VINA (sommelier Marko Marjanović)
18:00-18:45 – ORGANSKA PROIZVODNJA I PRIRODNA VINA (vinar Oskar Maurer)
19:00-19:45 – ICON: PREZENTACIJA NAJBOLJIH VINA VINARIJE ZVONKO BOGDAN (enolog Srđan Lukajić)
Piknik na salašu
Salaš Zvonko Bogdan
Svi koji ostanu na Paliću dan posle trke mogu u nedelju 24. septembra u podne da krenu na jedan od tri Vinska piknika: Autentični bački fruštuk na Salašu Đorđević uz degustaciju tri vrste vina Vinarije Petra, zatim obilazak Vinarije Zvonko Bogdan i ručak na salašu Zvonko Bogdan uz degustaciju tri vrste vina i poklon flašu vina za svakog gosta, te poseta Vinariji Tonković uz ručak na čuvenom Majkinom salašu i degustaciju tri vrste vina Vinarije Tonković.
Specijalni gost
Makedonska vinarija Stobi predstaviće specijalno za ovu priliku gostima u Degustacionoj zoni vina iz ekskluzivne linije Private Reserve, koja se odnedavno nalaze i na srpskom tržištu.
Riedel
Među učesnicima Vinskog maratona posebnu pažnju privlači prezentacija i radionice najpoznatijeg svetskog proizvođača vinskih čaša Riedel. Inače, ova austrijska kompanija specijalno za ovu priliku dopremiće na Palić 4.000 svojih čaša koje će moći da koriste svi posetioci!
