WSET obuka u Sremskim Karlovcima
- Objavljeno u Info
-
U Institutu za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima održaće se u novembru WSET level 3 obuka u organizaciji Vinska Akademija Srbije.
WSET level 3 je kurs naprednog nivoa namenjen profesionalcima i ljubiteljima vina koji žele da prošire svoje znanje o vinima. Tokom obuke polaznici će se upoznati s uzgojem loze, kao i načinom proizvodnje vina, uključujući predavanje o ključnim faktorima u proizvodnji, od različitih tehnika, do odležavanja i flaširanja i njihov uticaj na glavne karakteristike vina.
Program takođe uključuje i sistemsku degustaciju više od 70 vina iz sveta, tokom koje se uvežbava njihovo prepoznavanje i ocenjivanje.
Obuka počinja 8. novembra i traje tokom pet termina, od kojih je poslednji 23. novembra, a dan kasnije je i završni ispit. Prijave su moguće do 30. septembra.
Inače, Vinska Akademija Srbije već četiri godine deo je prestižne svetske vinske institucije Wine and Spirit Education Trust (WSET), čije se sedište nalazi u Londonu.
