Sanđoveze u Šumadiji

  • Objavljeno u Vesti
  • Bookmark and Share
Sanđoveze u Šumadiji

U srcu Šumadije, u selu Lipovac rađa se nova potencijalno veoma uzbudljiva vinska priča vinarije Draganić, koja će na domaćoj vinskoj sceni predstaviti prvi srpski sanđoveze, ali i češku sortu palava.

Beograđanin Srđan Draganić krenuo je u vinsku priču, kako to često biva, na nagovor prijatelja koji su već u tome i iz želje da  pobegne od svakodnevice i posveti se nećemu što stvarno voli. I dok se vinarija ubrzano gradi na spektakularnom vidikovcu brda Karaula, Draganićeva prva prava berba odležava u tankovima, buradima i flašama susedne vinarije Zmajevac.

Draganic 12

Za sada su etiketirana i spremna za tržište vina Sauvignon Blanc i Palava, oba iz prošlogodišnje berbe, dok će sanđoveze i merlo sačekati u buradima još najmanje dve godine.

Interesovalo nas je najviše kako i zašto palava i sanđoveze u šumadijskom vinogradu?

- Palava je češka bela vinska sorta nastala polovinom prošlog veka ukrštanjem sorti Muller Turgau i crveni traminac. Prepoznata je u svetu, ali gotovo nepoznata u Srbiji. Italijani umeju od nje da naprave pasito, i mada nisam ljubitelj slatkih vina taj stil palave mi se jako sviđa, bude veoma fino, čudno, drugačije na ukusu vino. Posadio sam je na 1,2 hektara, što je najveći vinograd ove sorte u Srbiji, ali ne i jedini. Što se sanđovezea tiče, dugo sam živeo u Italiji i to mi je postalo omiljeno vino, pa sam rešio da vidim kakve bi rezultate mogao da ima na ovim našim šumadijsim položajima. Izabrao sam vrhunski klon 23 i posadio oko dva hektara, tako da i te sorte imam najviše u Srbiji - priča Draginić, čiji se vinogradi prostiru ukupno na nešto više od sedam hektara.

nazad na vrh

Online prodavnica vino.rs

Pitajte somelijera

  • Ukoliko imate pitanja u vezi izbora vina ili ostalih artikala u online prodavnici Vino.rs nudimo vam stručnu pomoć naših somelijera. Pitanja možete postaviti pozivom na telefon 064 111 8279 ili slanjem na mail adresu i naslovite sa PITAJTE SOMELIJERA! Odgovor će te dobiti u roku od jednog radnog dana.

Preporuka

Veoma je važno da dobro pročitate Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.

vino-rs logo beli
  • VINO.RS doo
  • Jurija Gagarina 57/1a
  • 11070 N. Beograd
  • PIB: 107512643
  • Matični broj: 20818476
  • Žiro-račun: 340-11007337-17
  • Mail [email protected]
  • Telefon: 064 111 8279

O nama