Šumadijsko vino po ukusu Amerikanaca
- Objavljeno u Vesti
-

Može se smatrati za kuriozitet podatak da jedna srpska vinarija, ne baš ni tako mala, izvozi čak više od 60 procenata proizvodnje u SAD! U pitanju je šumadijska vinarija DeLena, u selu Lipovac, gde na pet hektara uspeva traminac, sovinjon, merlo, malbek...
Vlasnik vinarije Branislav Bane Avramović, iako se lično nije školovao za vinara i vinogradara, poseduje dugu porodičnu tradiciju bavljenja vinovom lozom utkanu u istoriju čuvene Venčačke vinogradarske zadruge osnovane 1903. godine.
Uz već dobro poznate i priznate etikete, blend sovinjona i semijona 70/30, te traminac 100 JAZZ, kao svojevrsni kontrapunkt čuvenim fruškogorskim tramincima, pažnju nam je privukao nesvakidašnji roze RoseLena 2019 od sorti merlo i traminac, kombinacija crvenog i belog grožđa, ne tako česta u Srbiji, koja se našla među istaknutim rozeima novog domaćeg pink talasa. Ali, to nije kraj ove zanimljive vinske priče.

Vina s karakterom, Branislav Bane Avramović
Nedavno završena, nevelika ali svetla i domaćinska degustaciona sala, donela je i druga otkrovenja, kao što je crveno vino 1903 u kojem merlo i u sasvim malom obimu malbek iskazuju pun začinski i mineralni teroar nakon godinu dana u bariku, a prethodno srčući sokove iz ilovasto-glinene podloge položaja Ježevac i čuvenog kamena s obližnjeg Venčaca.
- Ovog vina da imam milion boca prodao bih u Americi za dve nedelje! Jedino ne smem na američkoj etiketi da pišem merlot, iako malbeka ima svega sedam procenata, već Grand Cuvee, jer distributer striktno tvrdi da se merlo u SAD uopšte ne kotira dobro - objašnjava Bane, kako ga svi poznanici zovu.
Ovaj uzbudljivi, kratki susret završio se i kao slatki uz (poluslatki) mirisni traminac Jazz 100 2016, zlatno-zelenkasti nektar prefinjenih kiselina, blago gorkast, pravi melem za dušu, inicijator dobrih misli i raspoloženja!
I dok se nevoljno rastajemo, Bane napominje da u podrumu čekaju svojih pet minuta neke nove berbe i etikete. Najbolji poziv da posetu vinariji DeLena ponovimo što pre.
Foto: Ivana Čutura