Premijera: Beloš 2020 Vinarium
- Objavljeno u Vesti
-
Fruška gora je dobila novo i vrlo zanimljivo belo vino u premijum kategoriji, vinarija Vinarium iz Banoštora izbacila je na tržište Beloš 2020, kupažu sorti župljanka (40%), traminac (40%) i grašac.
Vino sa 12,8% alkohola zamišljeno je kao pandan crvenoj perjanici Dedovac i u raznobojnoj paleti vina Vinarium ističe se i etiketom koja na kojoj je manastir koji je podigao ban Beloš i po kome je mesto Banoštor dobilo ime. Posebno je zanimljiva kapica na boci, veoma lagana za skidanje i sa kompletnim nazivom vina i vinarije lako čitljivim.
Beloš je flaširan u 2.000 boca a vinogradi iz kojih grožđe dolazi su od 2023. godine sa organskim sertifikatom.
- Župljanka samostalno još dugo neće doživeti komercijalnu snagu koju poseduje tamjanika. Ali u priči sinergije sa drugim belim sortama, s atributom da imaš strogi ekskluzivitet (župljanku) koji nema skoro niko više, to je ono posebno što donosi župljanka u Belošu. Na taj način dobijamo i komercijalni efekat a potencijal ovog vina svakako grade crveni traminac i grašac – objašnjava osnovnu ideju vlasnik vinarije Zoran Bikicki. |
