Izabran najbolji somelijer Istre i Kvarnera 2025.
- Objavljeno u Info
U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, 14. aprila je u dvorcu Morosini Grimani u mestu Svetvinčenat, održano Prvenstvo somelliera Istre i Kvarnera a pobednik je Domagoj Perković.
Na takmičenju pod pokroviteljstvom TZ Istarske županije i TZ Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, od prijavljenih 18 somelijera zaposlenih na području Istre i Kvarnera nakon eliminacijama u hotelu Ičići (Ičiči), u polufinale se plasiralo njih osam.
Konačno su se pred brojnom publikom u dvorcu Morosini- Grimani, u posluživanju penušavaca, ispravku vinske karte, dekantiranju, te prepoznavanju vina i ostalih pića, ogledali finalisti: Domagoj Perković (Hotel Amarin), Josip Orišković (Dvorac Belaj) i Igor Klarić (Hotel Amarin).
To je ujedno bio krajnji plasman a nagrade je uručio Emil Perdec, izvršni organizator nadmetanja.
Hrvatski sommelier klub (HSK) je neprofitno udruženje građana koje u Hrvatskoj deluje od 1993. godine, a član je svetskog ASI udruženja od 1994. godine. |
