Otvorena vinoteka Gamanović u Novom Sadu
- Objavljeno u Info
U srcu Novog Sada, na adresi Papa Pavla 25, svečano je otvoreno novo vinsko okupljalište - Vinoteka Gamanović, posvećena isključivo vinima ove vinarije sa obale Dunava.
Prostor koji spaja tradiciju i savremenost, miris vinograda sa duhom porodične vinarije, donosi Novosađanima autentično iskustvo teroar vina sa istoka Srbije.
Porodica Gamanović, poznata po strasti i posvećenosti vinogradarstvu, otvorila je vinoteku gde se na policama mogu naći originalna vina Gamanović potpisа: Grašac beli, grašac Samotok, Merlot, Roze i Tamjanika, a uskoro i destilati – rakija i konjak.
U ponudi su i pažljivo birani delikatesi od tartufa, sirevi i ručno rađena čokolada, osmišljeni da se savršeno nadopune s aromama vina Gamanović i pruže vrhunsko gastronomsko iskustvo.

Svečano otvaranje vinoteke proteklo je u znaku grašca, sorte koja je postala zaštitni znak vinarije i sinonim za stil vina koji vlasnik vinarije Miroslav Gamanović preferira. Grašac, u svojim različitim izrazima – od svežeg i živahnog Grašca belog do elegantnog Samotoka, otkriva filozofiju vinarije: čistoću, iskrenost i poštovanje prema teroaru.
Prisutni su evidentno uživali u pričama o vinogradima sa obale Dunava, u razgovorima o vinima njima dobro poznate sorte, ali sasvim specifičnim sledeći pristup koji porodica Gamanović neguje – minimalne intervencije, ručna berba i posvećenost svakoj boci.
Među prisutnim ljubiteljima vina, prijateljima vinarije i predstavnicima medija, događaj je uveličao i Nenad Ivanišević, pokrajinski sekretar za privredu i turizam AP Vojvodine, koji je istakao značaj razvoja vinskog turizma kom vinarija Gamanović stremi a uz neophodnost podrške domaćim proizvođačima.
Zamišljena kao kutak posvećen vinu i uživanju, prostor gde se vino ne samo kupuje, već doživljava, vinoteka Gamanović u Novom Sadu nudi još više od toga. U toplom, elegantnom ambijentu, posetioci će moći da degustiraju vina, otkrivaju njihovu priču i dobiju preporuke za savršeno uparivanje sa hranom.
Time je Novi Sad dobio novo, sigurno i zanimljivo vinsko utočište – mesto gde se glas grašca najdalje čuje, a vino sa obale Dunava pije s poštovanjem, znatiželjom i dušom. |














