Odlikovani sovinjoni na Concours Mondial de Bruxelles 2026
- Objavljeno u Info
CMB (Concours Mondial de Bruxelles), međunarodno ocenjivanje vina od sorte sovinjon blan održano je u Varaždinu od 7. do 9. aprila a prema upravo objavljenim rezultatima jedinu medalju za Srbiju, srebrnu, je osvojilo vino Virgo Sauvignon Blanc 2021, vinarije Ralević iz Paraćina.
Veliki broj zlatnih odličja ponela su vina iz Austrije, Italije, Francuske, iz Južne Afrike, domaćin Hrvatska osvojila je šest zlata, Novi Zeland tek dva, a Australija jedno srebro kao i Srbija.
Možda je reč o malom broju poslatih uzoraka, teško je reći, ali je izvesno da je Virgo Ralević iz istoimene linije dokazao uspeh posebnog pristupa fermentaciji u inoksu i amfori te daljem odležavanju trećine vina na finom talogu tokom dve godine u korišćenom bariku.
Sudije su opisale vino kao upečatljivo, originalno na nosu, sa prepoznatljivim notama manga, ananasa, trešnje. Kompleksno, delikatno i po unikatnim aroma prepoznatljivo. |
