Kvarner Wines Route
- Objavljeno u Info
Kvarner, nosilac titule Evropske regije gastronomije 2026, pokreće projekat Kvarner Wines Route, novu marketinšku platformu koja će povezati vinare, proizvođače autohtonih proizvoda, ugostitelje i turističke subjekte pod zajedničkim identitetom Kvarnera.
Okosnicu projekta čine članovi udruženja Kvarner Wines, dok će se mreži pridružiti i proizvođači sireva, pršuta, maslinovog ulja, destilata, čokolade i drugih lokalnih proizvoda, kao i restorani, vinoteke, degustacione sale i turističke manifestacije.
U okviru projekta biće uvedena i oznaka We Serve Kvarner Wines, namenjena ugostiteljskim objektima koji u ponudi imaju autentična kvarnerska vina.
Poseban naglasak stavljen je na digitalni razvoj. Kvarner Wines Route razvijaće sopstveni AI sistem za upravljanje rutom, preporuke posetiocima i povezivanje partnera, kao i naprednu platformu za rezervacije vinskih i gastronomskih doživljaja.
Kvarner Wines Route biće registrovana u okviru međunarodne kulturne rute vina Iter Vitis pri Savetu Evrope, čime će postati prva međunarodna kulturna vinska ruta u Hrvatskoj.
Cilj projekta je stvaranje snažnije veze između vina, gastronomije, kulture i turizma, uz dodatnu promociju Kvarnera kao jedne od najznačajnijih eno-gastro destinacija regiona. |
