Župa sa dodirom Italije
- Objavljeno u Vesti
-
Vino Budimir iz Aleksandrovca, u vlasništvu porodice Zdravković, predstavio je u Buke baru u Beogradu tri svoja najistaknutija proizvoda: crvenu Triadu iz 2006. godine, belu Triadu iz 2008. i roze Ružica Džulina, takođe berba 2008. Podrum Budimir može da se pohvali zavidnom tradicijom uzgajanja grožđa i spravljanja vina koja seže sve do 1878. godine, kada je, uz naročite pohvale kneza Milana Obrenovića, podrum i osnovan.
Crvena Triada, kupaža prokupca i merloa, sa upečatljivom rubin crvenom bojom, odiše mirisima crvenog voća, među kojima se najviše ističe aroma divlje trešnje. Po ukusu koncentrisano, suvo, meko i somotasto. Bela Triada jedinstvena po svom sastavu u Srbiji, nastala je kupažom tamjanike, šardonea i sovinjona. Poseduje svetlo žutu boju, mirise bele breskve i tropskog voća, dok joj je ukus iskričav, rezak i svež. Ružica Džulina dobila je ime po jednom od predaka porodice Zdravković, Predragu Džuli Zdravkoviću, jednom od najistaknutijih vinara župskog podneblja. Vino je svetlo bakarne boje, sa mirisom divljih ruža i hibiskusa, jednostavnog ukusa, sveže, resko i pitko.
Sva tri vina mogu se naći i u prodaji vine shopa Buke bara po izuzetno povoljnim cenama: crvena TRIADA – 550 din, bela TRIADA – 840 din. I RUŽICA DŽULINA – 990 din.
