Pijete li kolfondo?
- Objavljeno u Vesti
Znate li šta je to kolfondo? Oni koji ga vole tvrde da je to pravi proseko, a mi bi rekli da je – prosekov stariji brat. Stariji možda i od daleko poznatijeg francuskog rođaka šampanjca!
Znate li šta je to kolfondo? Oni koji ga vole tvrde da je to pravi proseko, a mi bi rekli da je – prosekov stariji brat. Stariji možda i od daleko poznatijeg francuskog rođaka šampanjca!
Leto, vrućina. Beograd se ubrzano prazni, vinoljupci kreću na neke druge, letnje, destinacije. Ali, pre toga ispred hotela Radisson Blu Old Mill mala smotra srpskih penušavaca pod nazivom Bubble Jam, uz poneki inostrani doprinos...
U Novom sadu se od 13. do 19. maja održava 84. Međunarodni poljoprivredni sajam na kome će po prvi put biti predstavljena najsavremenija oprema za proizvodnju penušavih vina po sistemu proseko i frizante.
Ljubitelji vina koji se dijetama bore protiv viška kilograma imaju problem sa sagorevanjem masnih naslaga, pritiskom, na najvećim su mukama oko praznika kad se na sto iznesu razne đakonije. Ponekog kaloričnog zalogaja još je lako odreći se, ali omiljene čaše vina!
Da li se priča o penušavim vinima Srbije ogledava samo u mehuriću nade ekstravagantnih vinara ili onih koji taj eksperiment mogu sebi da dozvole?
Vinarije Aleksandrović i Kovačević su sa komercijalnom proizvodnjom penušavog vina krenule pre šest - sedam godina. Usledile su neke domaće i dosta vredne međunarodne nagrade. Onaj ko je pomislio da će to biti sve, a elegantne boce samo prašnjavi raritet na vinskim policama, izgleda da se grdno prevario.
Vuk Vuletić, somelijer i član ekipe prestižnog hotela „Square Nine”, osvojio je u furioznom stilu prvo mesto na drugom nadmetanju za najboljeg poznavaoca penušavih pića u Srbiji!
Prijatna atmosfera, dobro društvo i 007. Ima li šta bolje? Pa, zapravo, ima – Ayala, Bollinger Special Cuvee, Bollinger Rose i, najslađe za kraj, La Grande Annee Bollinger!
Znate li da prosecco zovu „vino za peto čulo” jer pored klasičnih, vizualizacije, ukusa, mirisa i dodira, proseko za razliku od mirnih vina penušanjem aktivira i sluh!
Najbolji italijanski i evropski sir, odlična penušava vina, zanimljivi ljudi i jedna divna priča koja trajno dolazi u Beograd pod etiketom Saporibelli predstavljeni su u luksuznom ambijentu hotela Square Nine.
Ako ste, kao i ja, od onih emancipovanih žena koje mogu herojski da izdrže 18 sastanka zaredom na štiklama od 14 cm, koje same sebi montiraju Ikeine police i stolice, za sekund promene točak na kolima, znaju sve tajne fusion i confusion kuvanja, a baš sada uče japanski na kursu ikebane, onako, čisto da im se nađe, ali kojima je lakše popeti se na Mesec nego da nađu neko fino biće suprotnog pola s kojim bi podelile dan i noć, i krevet i orman, onda dobro došle u klub perfektnih kandidatkinja za neudaju.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
