Ovogodišnji „Salon žilavke“ održan 17. avgusta u Trebinju, po svom formatu nije bio ni nalik prethodnim izdanjima. Neki bi iskoristili modernu odrednicu „virtuelni", ali ga ni to ne bi opisalo u potpunosti. Jednostavno je trebinjski vinarski mag, osnivač Salona Radovan Vukoje, pozvao hercegovačke vinare da fizički predstave svoje žilavke ili ih, pak, pošalju i izlože u posebnom delu Vinske galerije nazvano Žilavkino ćoše.
Priča o velikim vinima iz regiona je ponekad poput onih priča o Jetiju - svi su čuli za njih, ali malo ko ih je pio. Mislim vina, ne Jetija.
Manifestacija posvećena najpoznatijoj hercegovačkoj sorti žilavka održaće se po treći put u Trebinju u Vinskoj galeriji Vukoje 17. avgusta 2019. godine.
Stobi, relativno mlada makedonska vinarija u odnosu na najveću nacionalnu konkurenciju, već je dugo na putu uspeha. U početku se to ogledalo u prodaji onih najpristupačnijih etiketa, ali premijum linija Private Reserve, kod vinoljubaca iz dana u dan stiče sve veće poštovanje, dok se utisku priključuju i sve značajniji međunarodni uspesi.
Hercegovina i žilavka postali su pravi mali hit među ljubiteljima vina u regionu, a Salon žilavke u Trebinju, u Vinskoj galeriji Vukoje, održan 17. avgusta po drugi put samo je potvrdio veliko interesovanje.
Drugi Salon žilavke održaće se u petak 17. avgusta od 19 do 23 časa u Vinskoj galeriji Vukoje u Trebinju. Najavljeno je dvadesetak izlagača koji će predstaviti raskošni šarm, kvalitet i neobičnu raznovrsnost vina od sorte koja je utkana u temelje Hercegovine.
Ukus i mirisi Hercegovine u predivnom ambijentu Vinske galerije Vukoje u Trebinju privukli su brojne poklonike vina, ali i drugih gurmanskih delikatesa da se okupe oko prvog Salona žilavke.
U vinskoj „Galeriji Vukoje“ u Trebinju, 16. avgusta će se održati „Prvi salon žilavke“ na kome će se predstaviti eminenti proizvođači vina od ove hercegovačke autohtone sorte koja se velikim koracima vraća na svetsku scenu.
Džinovski „kambek“ na najjaču svetsku vinsku scenu za blatinu i žilavku ove godine, pa i za celo hercegovačko vinarstvo odigrao se nakon objavljivanja rezultata sa najprestižnijeg svetskog ocenjivanja vina u Londonu – Decanter. Gotovo kao bomba odjeknula je u regionalnim vinskim krugovima vest da je hercegovačka vinarija Vina Zadro iz Domanovića osvojila „platinum best“ trofeje za vina CZ Selekcija blatina 2015 i CZSelekcija žilavka 2016, što će reči da su proglašena „najboljim crvenim i najboljim belim vinom za centralnu i istočnu Evropu“!
Možda nijedna biljka na prostoru Hercegovine nema takav mitski status kao žilavka, sorta vinske loze za koju još od vremena Rimljana kruži priča kako je kao malo koja izdržala sve vremenske neprilike i preživela u kršnoj zemlji.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
