Odbrana i poslednji dani: Poljubac Trnove ružice

Nek se javi ko zna kako izgleda čaša za roze? Provansalski, šiler, onaj s Ravne gore. Šta, ne pije se ružica uz jagnje sa koca i konopca? Pa balkanski ti je stameni seljak na rujnom vinu uzrasto i to dobro, ko majčino ga je mleko siso. I zato se na prvi pogled razlikuje od Mađara kog je botritični tokaj uzgojio i vretenastog Dalmoša sraslog uz mali ali vrlo žilav plavac, il` Podravara raskošnog ko traminac uz papren kulen.

Opširnije...

Rose 2014, Doja

PREPORUKA dojaSrpska vinska scena je bogatija za još jedan rose. Ovoga puta predstavljamo vam vino DOJA Rose, iz vinarije Doja, napravljeno od sorte prokupac, koja predstavlja sinonim vinogradarstva Topličkog rejona. Prisustvo etikete DOJA Rose na srpskom tržistu još jedan je podstrek sve uspešnijoj promociji vina autohtonih srpskih sorti. Ovaj, sortno čist roze od prokupca zagolicao je znatiželju domaćih i inostranih ljubitelja i poznavalaca vina.

U vinskom talasu koji je sve više posvećen vinima tradicionalnih srpskih sorti, prokupcu pogotovo, izdvajamo vinariju DOJA. Vinogradi i sama vinarija smešteni su na blagim padinama u podnožju planine Jastrebac.

Opširnije...

Tikveš na roze vrhu Balkana

Na prestižnom svetskom takmičenju rozea Le Mondial du Rose 2016, održanom sredinom aprila u Kanu, u Francuskoj, vinarija Tikveš osvojila je dve srebrne medalje za Alexandria cuvee i Rose Classic iz berbe 2015. godine.

Opširnije...

Anarhistički roze za hobotnicu

Svakog poslednjeg petka u mesecu održava se „Novosadska kritična masa”, manifestacija koja promoviše vožnju biciklova kao zabavan i zdrav način prevoza. Ono što me uvek fascinira su ljudi koji se tu pojavljuju na drugačijim biciklovima od standardnih. Oni su, naravno, uvek u centru pažnje, a jedan takav neobično visok vozi i moj prijatelj Zoran Tegeltija, alias Zoka Noa Kuf.

Opširnije...

Srbija na ružičastom talasu

Roze vina zauzimaju sve značajniji procenat na svetskom tržištu. To je vidljivo čak i u Srbiji, gde se poslednjih godina pojavio veći broj  primamljivih etiketa čiji udeo u ukupnoj prodaji vina kod nas trenutno iznosi oko 8 %, a što je daleko više nego u Hrvatskoj, gde prema „komšijskim” izvorima njihov roze nosi svega 1-2 % tržišnog udela, ali takođe sa tendencijom rasta.

Opširnije...

Čaša za roze

Vinum Extreme Rose Poznati proizvođač čaša Riedel proizveo je u saradnji s vinarima iz Provanse čašu nazvanu Vinum extreme rose, namenjenu specijalno roze vinima. 

Opširnije...

Roze poze!

Stalno čitam o tome kako žene obožavaju roze! Mislim, vino... A i boju, valjda! Uveravaju me da je baš to vino kao stvoreno za žene, da mu ni jedna žena ne može odoleti, da je roze zavodljiv,  uzbudljiv, mlad... Da li još govorimo o vinu? 

Mene, međutim, interesuje ko je to zaključio? Muškarci ili žene? I kako?

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed