Ocena: 90 poena

Na nosu kremaste arome vanile iz hrasta spajaju se s notama bazge, kupine, šljive – čak i nagoveštaj džema od maline – te malo blagog kedra i sušene brusnice.

Najbolja loza na svetu po mišljenju 120 strogih IWSC (International Wine Spirit Contest) sudija u Londonu je Baraba koja stiže iz Podruma Palić 1896 što je izvanredan uspeh destilerije koja postoji tek četiri godine.

Puno je razloga za slavlje u Vinariji Zvonko Bogdan i Podrumu Palić u Subotici bilo krajem marta 2023. godine. Upravo pristigli rezultati sa IWSC London, verovatno najcenjenijeg i najrigoroznijeg nadmetanja vina i destilata u svetu gde su rakije Podrum Palić ostvarile istorijski uspeh za Srbiju, podudarili su se sa dolaskom čuvene Master of Wine Kerolajn Gilbi (Caroline Gilby) koja je u Vinariji Zvonko Bogdan održala masterclass na kojem smo uživali u čak 10 vrhunskih etiketa i u apsolutnim novitetima.

Praktično od prve berbe, jedno od najcenjenijih modernih srpskih crvenih vina Cuvee No.1 subotičke Vinarije Zvonko Bogdan nijednog trenutka nije izgubilo kontinuitet kvaliteta. Priča je to o istrajnosti jedne vizije koja je severni deo Vojvodine stavila na vinsku mapu Srbije.

Autentični doživljaj salaša, muzička legenda Zvonko Bogdan sa svojim tamburašima, izvanredna vina sa mnoštvom najprestižnijih svetskih nagrada i tradicionalna vojvođanska kuhinja, sve se to smestilo u prvom lokalu ispod čuvenog krana beogradske Beton hale na obali Save, u Salašu Vinarije Zvonko Bogdan.

Merlo kao pohvala Ludošu! Duboke, veoma tamno purpurne boje, Merlot Vinarije Zvonko Bogdan iz singl vinograda i očigledno sjajne 2019. godine odmah u mirisnu sferu izbacuje griotte čokoladu protkanu višnjom ogrezlom u finom alkoholu. Sve ostalo stiže nedugo zatim.

U našem izboru za godinu 2021. Vinarija Zvonko Bogdan ponela je laskavu titulu najbolje na ovim prostorima. Uz trijumf u kategoriji Najbolje belo vino Srbije za sovinjon blan Icon Campana Albus 2020.

Premijera dva potpuna noviteta i degustiranje još osam uglavnom premijum etiketa vinarije Zvonko Bogdan sa Palića u masterklas interpretaciji jednog od najcenjenijih vinskih stručnjaka današnjice, MW Roda Smita (Smith), privukla je vodeće domaće vinske stručnjake, somelijere, trgovce i medije da u objektu impozantnog enterijera i eksterijera okruženog vinogradima zajednički prepoznaju uzroke neprekidne uzlazne linije kvaliteta vinske ponude u ovom trenutku najbolje vinarije Srbije.

Neki od mnogobrojnih posetilaca jedinstvene po mnogo čemu VinarijeZvonko Bogdan na Paliću, opisuju je kao originalan chateau, zamak, možda dvorac iz bajke ili sna okružen vinogradima. Neke druge podseća na velike svetske muzeje, dok oni treći jednostavno uživaju u čarobnom ambijentu vinove loze, okolnih jezera, vrhunskih vina i gastronomije u enterijeru gde svaki kutak privlači pažnju, bilo da je reč o umetničkim delima ili najmodernijoj vinarskoj opremi i džinovskom barik podrumu. Konačno, sve to uokvireno je legendarnim muzičkim brendom Vojvodine i Srbije, imenom Zvonko Bogdan.

Vest da je sa ovogodišnjeg Decanter WWA ocenjivanja u Londonu jedna od zlatnih medalja otišla u vinariju Zvonko Bogdan, za njihovo premijum crveno vino Cuvee No1 iz berbe 2019, iznenadila je vinsku javnost. Ne zato što se tako nešto dogodilo po prvi put, već zato što je ovo treći put i to za redom!