Srpska vina iznenadila mađarske stručnjake
- Objavljeno u Info
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Dosledan i iskren pristup verovatno jedino u vinarstvu uvek donese boljitak, a to se očituje iz godine u godinu kad je vinarija Trivanović u pitanju.
Puno je razloga za slavlje u Vinariji Zvonko Bogdan i Podrumu Palić u Subotici bilo krajem marta 2023. godine. Upravo pristigli rezultati sa IWSC London, verovatno najcenjenijeg i najrigoroznijeg nadmetanja vina i destilata u svetu gde su rakije Podrum Palić ostvarile istorijski uspeh za Srbiju, podudarili su se sa dolaskom čuvene Master of Wine Kerolajn Gilbi (Caroline Gilby) koja je u Vinariji Zvonko Bogdan održala masterclass na kojem smo uživali u čak 10 vrhunskih etiketa i u apsolutnim novitetima.
Na inicijativu Vino.rs u Zagrebu su predstavljena najbolja srpska vina iz 2022. godine u izboru ovog najpopularnijeg regionalnog vinskog portala.
U sklopu serijala Chef’s Night u hotelu Cattaro u Kotoru 4. februara u 20 časova predstaviće se kuvar Džefri Vela (Jeffrey Vella) čija će jela biti upraivana s vinima istarske vinarije Coronica i maslinovim uljaima Chiavalon.
Vinoteka i vinski bar Organski podrum biće u subotu 26. novembra od 18 sati epicentar dvočasovnog uživanja u sortama koje se ređe sreću i specijalnim vinima vinarije Sagmeister.
U Vinskoj galeriji Vukoje u ulici Strahinjića Bana 27 u Beogradu, 30. septembra i 1. oktobra će prisutni uz sir i pršut degustirati tri čaše vina Podrumi Vukoje 1982, tačnije burgundac u tri varijante kao: Beli Burgundac 2016, Roze Burgundac 2019, Crni Burgundac 2015.
Veliki izbor vina, ludi DJ ritam Marka Nastića do duboko u noć na obali Dunava, to je ukratko koncept Wine and Music festivala koji se kod hotela Jugoslavija održava u petak 15. jula od 16 do 24 časa.
Degustacija vina više ne može biti jedini put prodaje. Isticanje kvaliteta ili neke druge prednosti vina kako bi našli put do kupca nije jedini način. Svaka vinarija, a posebno mala vinarija treba da ima priču koja će se prilagoditi novom potrošačkom tržištu potaknutom iskustvima koju brendovi pružaju i pričom iza samog brenda. Zato treba da se razmišlja o imidžu, ali i o identitetu vinarije jer su to dva pojma koja se razlikuju.
U ekskluzivnom degustacionom prostoru beogradske vinoteke Vinska galerija Vukoje (Strahinića Bana 27) u prisustvu domaćina Radovana Vukoja okupila se ekipa vinskih znalaca, trgovaca, medija, somelijera i menadžera restorana da se upozna s vinima nove organske vinarije Zlatno Brdo iz Baranje.