Zlatna arhiva Tikveša na Grand Tastingu
- Objavljeno u Vesti
Makedonska vinarija Tikveš specijalno za Grand Tasting u Beogradu 26. marta donosi čak tri vertikale čuvenih vina Barovo crveno, Bela voda crveno i Grand Cuvee Domain Lepovo.
Makedonska vinarija Tikveš specijalno za Grand Tasting u Beogradu 26. marta donosi čak tri vertikale čuvenih vina Barovo crveno, Bela voda crveno i Grand Cuvee Domain Lepovo.
Na nedavno održanoj degustaciji u Hotelu Marriott Skopje Makedonska Asocijacija Somelijera - MASOM predstavila je vinskim entuzijastima 10 makedonskih vina koja su na ovogodišnjem međunarodnom takmičenju Balkan International Wine Chalenge osvojila dvostruko zlato ili kako ga već neki nazivaju veliko zlato.
Nakon tri godine konverzije, prelaska sa konvencionalne na organsku proizvodnju, već svetski poznata vinarija Domaine Lepovo iz Severne Makedonije ovog je leta zvanično postala sertifikovani proizvođač organskog grožđa.
Enolozi i stručnjaci najveće severnomakedonske vinarije Tikveš popločali su sopstveni vinski put ovog leta zlatnim medaljama za vrhunska i autentična vina Tikveš i Tikveš Châteaux & Domainеs.
Sa čašom punom zavodljivih aroma i osvežavajućih voćnih ukusa gosti i učesnici Summer Wine 2021 Skopje započeli su ovogodišnje toplo makedonsko vinsko leto.
Da mi je neko govorio kako ću posle jela sladiti nepce francuskim sirevima uz pratnju makedonskog ledenog vina pomislio bih da je taj neko verovatno mislio na sundry wine, a ne eiswein! Ali ne, reč je o pravom pravcatom eiswein/icewine ili ako hoćete ledenom vinu makedonske vinarije Lazar, potpisanom od strane enologa i vlasnika vinarije Lazara Ristovskog.
Vinski stručnjak i WSET edukator Zvonko Herceg bio je medijator online radionice One Soul Two Bodies - Syrah & Shiraz na kojoj je predstavljeno 12 vina od ove cenjene internacionalne sorte.
Za one koji vole da otkrivaju, istražuju i nadasve uživaju, mala vinarija Vinski podrum Popovi u čuvenom vinogradarskom regionu Tikveš i pet minuta udaljena od centra grada Kavadarci, pravo je otkrovenje. Iako proizvodi svega 6.000 boca vina godišnje, nudi sve što možete poželeti, bilo da ste samo u prolazu ili želite i da zanoćite. Za početak, uz druge etikete ponudiće vam i organski vranac sa 16% alkohola. Pa da probamo...
Gotovo da se i ne sećam kada i kako su se pojavila kod nas vina francuske sorte sira (Syrah), odnosno širaz (Shiraz), kako je još nazivaju. Znam sigurno da ih nije bilo do početka ovog milenija. Pa ipak, nenametljivi sira se uporno probijao kroz prašinu i tutanj galopa velikih vranaca. Poput puzavice koja polako osvaja zidove metaforičnog starog šatoa ispunjenog toplinom i južnjačkim šarmom iznutra, dok je spolja okovan hladnim imenom današnjice - Severna Makedonija!
Ozbiljno urađena animirana propagandna poruka u svetu vinskog marketinga Srbije svakako je retkost. Kao nešto novo i osvežavajuće, kratki crtani film Vina Pešić, tačnije vinarije DNV Wines Vinarija Pešić, upleo se kako na Vino.rs magazinu, tako i u EPP pauzama popularne TV serije Tajna vinove loze.