Ivana Simjanovska
- Objavljeno u Izjave žirija VTV 2013
-
Degustatorka na CM Bruxelles i BIWC Sofija, autorka „Macedonian Wine Guide” i urednica Vino.mk:
- Bilo je lako napraviti razliku između dobrih i ne toliko dobrih vina. Ona elegantna su brzo otskočila i našla se u finalu, gde je bilo teže odlučiti se za pobednika. Barem je meni bilo teško da se odlučim između prokupca i pobedničkog kabrenea.
Jako je bitno da na takmičenjima poput ovog postoji interakcija između sudija, kako bi se moglo doći ne samo do objektivne ocene, već i objasniti nešto više o lokalnim sortama koje su možda nedovoljno poznate nekim inostranim sudijama. Zato je bitno da u panelu sedi i neki predstavnik domaćina.
Na kraju, čestitam svima na profesionalno urađenom poslu i posvećenosti da se prate zbivanja u svetu vina. I uživajte u odličnim srpskim vinima. Prokupac rulzzz!
