Srpska vina iznenadila mađarske stručnjake
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
- Objavljeno u Info
Viktorija (Victoria) Evans, šampionka somelijera u Mađarskoj, boravila je nedavno u Beogradu na vinskom izletu sa grupom kolega zaposlenih u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama.
Male srpske vinarije često kriju dobra vina koja prosto traže da budu otkrivena. Vreme je slava, pa zašto ne bi zavirili u neke od tih manjih vinarija i pomogli vam da odaberete nešto originalno što će se pamtiti do naredne godine.
U okviru sajma 2. Wine Vision by Open Balkan održan je masterklas Vinarija Tikveš – Transformacija izazova u liderstvo: Umetnost savladavanja visokih tehnologija u vinogradarstvu. Vodili su ga profesor Alen (Alain) Deloar sa Agro instituta u Monpeljeu i Đovani Bigot, agronom i osnivač renomirane konsultantske kuće u oblasti vinogradarstva Perleuve iz Italije.
Vinarija Fruškogorski vinogradi posadila je ove godine u Banoštoru novih 14 hektara grašca, što znači da sada imaju ukupno oko 45 hektara pod ovom sortom koja poslednjih godina doživljava sve veću popularnosti u Srbiji.
Jedna od najprestižnijih vinskih manifestacija u regionu, Grand Tasting okupiće 24. februara 2024. godine u beogradskom hotelu Metropol Palace najbolje vinarije regiona gde će lično vinari predstaviti publici najbolja vina iz svojih podruma!
U vinoteci Wine & Pleasure promovisana su nova vina Vinarije Bikicki. Degustacija omiljena u vinskim krugovima jer je tradicionalno pred profesionalcima desetak novih, intrigantnih vina. I poneko poznato ali dodatno razvijeno...