Viktor Čikeš

Viktor Čikeš

Floran Dumo: Cilj je najbolje vino istočne Evrope

U „Vinariji Zvonko Bogdan” od 2013. godine kao glavni tehnolog radi francuski konsultant za vina Floran Dumo (Florent Dumeau). Prva vina u ovoj poznatoj srpskoj vinariji čiju je proizvodnju u potpunosti ispratio upravo su stigla pred publiku, Icon Campana Albus 2013 i Icon Campana Rubimus 2013. Suptilno slojevita, elegantna i naglašeno voćna, ova vina, baš kao i mlada vina iz prošlogodišnje berbe (Pinot Grigio 2015), ukazuju na zaokret koji je napravljen u odnosu na prethodnog enologa, nemačkog stručnjaka Tomasa Zegera.

Najbolji plavac na svetu!

Legendarno vino Dingač, dobijeno s parcela plavca malog na istoimenoj strmini koja se spušta u more u Potomlju na poluostrvu Pelješac, još iz vremena Jugoslavije mnogi i dalje doživljavaju kao najbolje vino s ovih prostora. Ako je to već tako, onda nije na odmet znati da je Bura Dingač danas najbolji plavac koji ste ikada mogli da probate! Tačka.

Castello di Ama: Hedonističko srce Kjantija

Vinarija Castello di Ama jedan je od simbola Kjantija, čuvene vinske regije u Toskani. Iz nekoliko razloga ona je i simbol idealizovane Toskane, one koja vas čeka u romantičnim literarnim delima engleskih spisateljica ili holivudskim filmovima. 

Casanova di Neri: Najbolja vinarija sveta

Ako kažete da je Casanova di Neri danas najboja vinarija na svetu, rizikujete da ispadenete barem malo arogantni. Jer, vinarije baš i nije moguće precizno poređati po kvalitetu. Ali, ako pred sobom imate vinariju koja od najuvaženijih svetskih vinskih eksperata redovno dobija najviše ocene za sva svoja vina (uz nekoliko izuzetaka svaka od njihovih sedam etiketa dobila je u poslednjih 20 godina ocene veće od 90 poena!) te uz to svako malo neko njihovo vino zaradi maksimalnih 100 poena, onda tu tvrdnju o najboljoj vinariji sveta i nije preterano teško braniti, zar ne?

Pretplatite se na RSS feed