Muzika i vino

zene-i-vino_nNežniji pol je krenuo u definitivno osvajanje vinskog sveta. Kao svojevrsna marketinška predigra u najavi velikog vinskog festivala Interfest 2013, već se pripremaju i održavaju sitne, male, fine radionice, kakva je ova zakazana za četvrtak  13. jun u bistrou La Mer u Novom Sadu pod nazivom „Muzika i vino“. Organizator je udruženje „Žene i vino“ koje poziva na besplatno druženje, uparivanje hrane i vina i razradu zanimljivih tema poput: kako muzika deluje na vodu, osnovni sastojak svakog vina, kakve prinose daju vinogradi „tretirani“ muzikom, kako muzika stimuliše ljudski mozak i da li to utiče na lični doživljaj vina koje upravo konzumiramo,

Uz notnu svesku, na pozornici će biti ćetiri vina vinarije „13. jul Plantaže“ iz Podgorice.

Opširnije...

Drugi župski sajam vina

zupa-sajamDrugi međunarodni sajam vina „Župa 2013” biće održan u Hali sportova u Aleksandrovcu 7. i 8. juna 2013. godine. Učešće će uzeti oko 80 renomiranih vinarija iz Slovenije, Hrvatske, Bugarske, Makedonije i Srbije. Zvanični partner Sajma ove godine je grad Ohrid (Makedonija).

Sajamski defile kreće u petak, u 11 časova da bi sat kasnije usledilo svečano otvaranje sa proglašenjem najboljih vina i uručivanjem priznanja. Ali dvodnevni sajam pruža više od pukog upoznavanja sa izloženim vinima i praćenja zanimljivih propratnih dešavanja kao što je svečano otvaranje laboratorije za kontrolu kvaliteta vina i puštanje u rad linije za flaširanje vina u podrumu Srednje škole „Sveti Trifun”, u kojoj se nalazi Muzej vinarstva i vinogradarstva gde će stručno predavanje održati prof. Dr.Slobodan Jović. Takođe, u sopstvenoj organizaciji možete posetiti Zavičajni muzej Župe, manastire: Drenča, Rudenice, Sv.Vrača Kozme i Damjana, poljanu Lukarevinu, župske vinarije, srednjevekovni grad Koznik, Mitrovo polje i brojne sruge zanimljive istorijske lokalitete.

Opširnije...

Postanite poznavalac vina

ljubica-rOd 27. maja, u prelepom ambijentu podruma Bajilo u Sremskim Karlovcima, okruženi arhivskim primercima vina i drvenim bačvama, počinje serija predavanja iz programa obuke za somelijere u organizaciji Asocijacije somelijera, vinara i vinogradara uz podršku stručnjaka i profesora sa Novosadskog Univerziteta.

Opširnije...

Dodeljene nagrade Novosadskog sajma

sajam2013Na 80. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, na kojem je svoja vina izložilo 58 izlagača, uglavnom malih i srednjih proizvođača i nekoliko industrijskog tipa proizvodnje, dodeljene su nagrade za najbolji kvalitet ocenjivanih vina.

Pehare za visok kvalitet ocenjenog asortimana vina osvojili su Stobi iz Makedonije i Veritas iz Sremskih Karlovaca koja je ponela dve zlatne i tri srebrne medalje, dok su gosti iz Makedonije osvojili tri zlata, šest srebra i titulu Šampiona kvaliteta za vino Merlo barrique 2001. Visoka odličja dobila je vinarija Zadužbina kralja Petra prvog Karađorđevića za svoja bela i crvena vina dok su Sauvignon Blanc Selection i Cabernet Sauvignon 2010 proglašeni šampionima kvaliteta u grupi zanatskog tipa proizvodnje. Posebne pehare poneli su Udruženje vinogradara i vinara Srbije Vivis, i crnogorske Plantaže za kvalitet ocenjenih belih i crvenih vina, dok je klaster Alma Mons nagrađen za organizovan nastup i najviši kvalitet ocenjenih belih i crvenih vina. Vina je ocenjivao žiri sa profesorom Slobodanom Jovićem na čelu.

Opširnije...

Makarska u znaku vina

White-FlowerEnogastro sajam  Dalmacija Wine Expo za svega tri godine promovisao se kao vodeći tog tipa u Dalmaciji i svakako najšarmantniji od svih. Četvrti susret vinara, uljara i majstora kuhinje održava se u Makarskoj 3. i 4. maja. Zaljubljenici u hranu, vino i umetnost imaće priliku da se uvere u raznolikost i kvalitet hrvatskih vina i gastronomskih specijaliteta.

Opširnije...

Pomoć države vinarima i rakijarima

Pravilnik o unapređenju kvaliteta vina i rakije čiji je prednacrt nezvanično objavljen, vrlo brzo bi mogao dati novi vetar u jedra srpskim proizvođačima loze i njenih produkata, a nešto slično namenjeno je i rasadničarima. Osnova ideje je da se pomogne i omasovi ulazak u sistem proizvodnje vina sa geografskim poreklom, jer će ovi proizvođači moći da računaju na veće subvencije i za veći broj uzoraka, dok za vina koja nisu poreklom iz Srbije ove subvencije neće biti dostupne.

Opširnije...

Verona u boji vina

vinitalz1Jedan od najvećih svetskih vinskih sajmova Vinitaly, 47. po redu, održaće se u Veroni od 7. do 10. aprila ove godine. Na površini od preko 95 hiljada kvadratnih metara, u dvanaest hala, pred 50.000 posetilaca i 2.500 novinara, a za dnevnu ulaznicu od 50 evra, odvijaće se sve ono o čemu se u svetu vina može razmišljati ili sanjati.

Opširnije...

Sajam vina u Vršcu

vinofestVelika sala hotela Srbija u Vršcu biće mala da primi sve posetioce sajma „Vinofest” 22. i 23. marta od 10 do 18 časova. Osmi po redu međunarodni Festival vina, vinogradarstva i vinogradarske opreme očekuje više od 50 proizvođača i izlagača, veliki broj predavanja i okruglih stolova na temu vinarstva i vinogradarstva, ali i vitezove vina.

Opširnije...

Pink vina obojila Zagreb

otvaranje-pinkdayPink Day, lepa zamisao članica udruženja WOW, tačnije znamenitih vinskih žena Hrvatske, kao humanitarni, ali prvenstveno obojeni i veseli hepening, te proslava vina & ružičastog, razvedrio je mnoga lica i iznedrio brojne pozitivne komentare ljubitelja vina i dobre zabave u Zagrebu. I šire.

Opširnije...

LFE igra na veliko

Luis Felipe Edwards, respektabilna čileanska vinarija čije smo već dve degustacije krajem prošle godine organizovali, kupila je ovih dana novih 700 hektara vinograda na najdinamičnijem vinogorju Čilea - Colchagua. Region koji je 1997. imao 8.000 hektara, pod lozom, sedam godina kasnije je utrostručen!

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed