Svet vina (52)

Vinski putevi Srbije (7)

Vinski putevi Srbije

Regioni i rejoni vinorodne Srbije 01

Vinski turizam Srbije oslanja se na 17 vinskih puteva koji otkrivaju bogatstvo i raznolikost istorijske i vinske tradicije Srbije.
Vinorodna Srbija, kao najširi pojam, podeljena je na tri regiona: Centralna Srbija, Vojvodina i Kosovo i Metohija. U okviru njih postoje 22 vinogradarska rejona u čijem je sastavu 77 vinogorja.
Region Centralna Srbija ima 13 rejona, 55 vinogorja i sledećih 10 vinskih puteva: Šumadija, Pomoravlje, Župa, Toplica, Leksovac, Vranje, Niš-Knjaževac, Negotinska krajina, Pocerina-Valjevo, Beograd, Podunavlje
Region Vojvodina ima sedam rejona, 15 vinogorja i sledećih pet vinskih puteva: Srem-Fruška gora, Bačka, Subotica, Vršac, Banat
Region Kosovo i Metohija ima dva rejona, sedam vinogorja i dva vinska puta, Severena Metohija i Južna Metohija

(Podaci i definicije: „Vinski Atlas“ Darko Jakšić i drugi autori, Republički zavod za statistiku Beograd 2015. godine)
Pogledaj članke...

Koje vino i hrana nikako ne idu zajedno

Šampanjac i kavijar, šardone i losos, kaberne i biftek, sve su to dobro poznata uparivanja vina i hrane koja, dokle god je hrana sveža a vino nije prokislo, jednostavno ne mogu da omanu. Međutim, ovaj tekst uparivanju hrane i vina malo je drugačiji. Umesto da sastavimo još jednu listu kombinacija koje morate da probate, evo nekoliko onih koje bi trebalo da izbegavate!

Opširnije...

Kako da razgovarate o vinu

Postoje ljubitelji vina, vrlo profilisani, edukovani čak, ali se slabo snalaze u situacijama kada treba da u društvu obrazlože karakteristike nekog vina, čak i njima omiljenog. Drugim rečima, nekima, ma koliko voleli vino, razgovor o njemu predstavlja ozbiljnu prepreku, prvenstveno što pojedine segmente vinske vokalne komunikacije doživljavaju kao svojevrstan tabu.

Opširnije...
Pretplatite se na RSS feed