Korzo za sva godišnja doba
Splav Korzo u Beogradu, autentično okupljalište inovativnih ugostitelja, upravo slavi prvu deceniju postojanja na Savskom keju Bloka 70.
- Objavljeno u Restorani
- Tekst Nenad Basarić
Splav Korzo u Beogradu, autentično okupljalište inovativnih ugostitelja, upravo slavi prvu deceniju postojanja na Savskom keju Bloka 70.
U krugu vinskih i gastronomskih stručnjaka svečano je u zaleđu hotela Falkensteiner na Novom Beogradu promovisan restoran GIG koji je ovog decembra zvanično otvara vrata publici.
Od ukupno 10 restorana s Mišlenovim zvezdicama, koliko ih ima u Hrvatskoj, čak tri se nalaze na Kvarneru. Još jedan pokazatelj da je upravo taj deo jadranske obale danas najatraktivnija gurmanska destinacija u čitavom regionu!
Istra je vrhunska gastronomska destinacija u regionu, a Konoba Rino u pitoresknom srednjevekovnom gradiću Momjan na brdašcu u unutrašnjosti ovog poluostrva nesumnjivi je biser na tom putu.
Trebinje je poslednjih godina izraslo u novu autentičnu gastronomsko/vinsku destinaciju regiona, a pravi mali biser u toj priči je restoran Villa Pergola na severnom obodu ovog drevnog grada bogate istorije.
Restoran s najvećom kolekcijom vina na svetu je Bern’s Steak House u Tampi na Floridi. Pokrenuli su ga 1956. godine bračni par Gerta i Bern Lekser s idejom da gostima ponude brzu i laku hrana, ali se priča izrodila u jedan od najcenjenijih restorana u SAD sa vinskim podrumom koji danas nema premca u svetu.
Restoran Vinska galerija Vukoje u Trebinju praktično od osnivanja 2014. godine uživa reputaciju vrhunskog gastronomskog odredišta u ovom delu Hercegovine. U želji da ponudi novi kvalitet gostima koji tu dolaze iz čitavog regiona, Radovan Vukoje, koji vodi vinariju Podrumi Vukoje 1982 u okviru koje restoran i radi, angažovao je svetski priznatog šefa kuhinje Veselina Mrakića da postavi novi meni u Galeriji.
Restoran-hotel-vinarija Chicha, ili Čiča ako vam je milije čeka vas na svega nekoliko minuta od centra Beograda. Zamislite vrhunski restoran popriličnog gabarita sa brojnim terasama, kaminima, otvorenim ložištima u čijem se podrumu nalazi ekskluzivni vinski prostor a na spratu luksuzne sobe i apartmani kategorisani sa četiri debele zvezdice.
Po mnogo čemu vinarija Chateau Kamnik prestonica je vinskog turizma Makedonije. I mada se nalazi praktično nadomak centra Skoplja, potpuno je izolovana u svojevrsnom rezervatu mira, tišine i prirodnih lepota dodatno oplemenjenom savršenim komforom i čudesnom ponudom vina. A u centru te priče nalaze se hotel sa četiri zvezdice i ekskluzivni lovački restoran The Hunter's Lodge Kamnik otvoren 2004. godine.
