Nemoguće je izbeći visoka očekivanja kada je na etiketi ispisano ime vinarije Chateau Kamnik. Još kada je vino određeno makedonskim sinonimom za najpopularniju belu sortu u Srbiji, teže je pobediti sugestivnost koja podseća na protekle berbe jedne od najatraktivnijih tamjanika kod nas.
Zlatnu medalju na prestižnom ocenjivanju International Wine Challenge (IWC) 2021 u Londonu osvojilo je novo vino Carmenere 2019 čuvene skopske vinarije Chateau Kamnik.
Nakon što je Château Kamnik uspešno lansirao na makedonsko i regionalno tržište svoje novo vino koje je, kako kažu, do zrna dobiveno od sorte karmener (Carmenère), i dok su „vajnlaversi“ hrlili sa lajkovima na njihovoj objavi, rekoh da napišem koju reč o ovoj sorti pijuckajući naizmenično malo makedonskog, malo čileanskog karmenera, tražeći razlike, a bome i sličnosti ova dva vina.
Prvi sortni karmener iz Severne Makedonije, a moguće i regiona, stiže ovih dana iz vinarije Chateau Kamnik i u Srbiju. Reč je o jedinstvenom novom vinu Carménère 2019 Kamnik, izrazite karmin, praktično krvavo crvene boje, koje pleni voćno-začinskim aromama, izraženim notama paprike na nosu i ukusom trešnje.
Susret sa tri crvena vina skopske vinarije Chateau Kamnik dostupna na tržištu Srbije podvlači izjavu: Godine brzo prolaze, ali neka vina ne stare već samo sazrevaju!
U najvišoj klasi vina Chateau Kamnik se od samog početka opredelio za VIP ciljnu grupu. I kao da već oprobana masivna, izuzetno voluminozna boca nije dovoljna, ovaj 100% ručno selekcionisani merlot dobio je i svojevrsni rol-bar, metalnu etiketu koja ga pozicionira kao stamenog viteza oklopnika na pragu odbrane kvaliteta pomenutog „šatoa”.
Na ocenjivanju vina u okviru manifestacije „Izazov ukusa“ na Novosadskom sajmu, titulu „Šampion kvaliteta“ dobio je Ten Barrels Cabernet Sauvignon 2009 makedonske vinarije Chateau Kamnik.
Bojan Popandonov enolog je makedonske vinarije Chateau Kamnik, specijalizovane u određenom segmentu isključivo za velika vina, i čovek zaslužan za sprovođenje ideje o proizvodnji vrhunskog vina na tlu Makedonije.
Interesovalo nas je koliku ulogu u uspehu nekog vina igra ocena dobijene na nekom od svetskih sajmova ili od poznatih vinskih sudija, a povod je bilo njihovo novo vrhunsko vino Signature Merlot Grand Reserva - barique 200%!
U regionu je primećeno novo veliko vino. Dolazi sa juga, iz vinarije Chateau Kamnik, a uskoro kreće u pohod na srpsko tržište, na način kako se to radi u otmenom vinskom svetu - najverovatnije ga neće ni biti u prodavnicama.
