Negotinska krajina, predeo ogromne vinske istorije, kasnije skrajnut iz gotovo svih značajnijih ekonomskih priča, danas se, prvenstveno zahvaljujući izuzetnom vinskom teroaru i kaberneu, vraća na srpsku vinsku scenu kao sunce sa istoka. A priča, zna se, najbolje, kreće iz kafane i to dobre.
Od svih vinskih predela Srbije, Negotinska krajina ima možda najburniju i najfascinantniju istoriju.
Koliko je poznato vinovu lozu su na teritoriju današnje Srbije doneli Rimljani. A kako na području istočne Srbije imamo i carske palate i više rimskih vojnih utvrđenja, pretpostavlja se da je loza gajena od najranijih perioda boravka Rimljana na ovim prostorima. To potvrđuju i arheološki nalazi amfora za vino i kosira za branje grožđa koji se nisu promenili do danas.
Vino Poema 2010, Francuske vinarije iz Rogljeva, kupaža rizlinga, tamjanike i graševine ocenjeno je u januarskom izdanju za 2017. godinu časopisa Decanter kao veliko otkriće. Uz posebnu oznaku „Obavezno probati“ dodeljeno joj je čak 92 poena!
Znate li da je kaberne sorta pod kojim ima najviše površina u Srbiji, dok je u Francuskoj tek na četvrtom mestu? Mogu li Negotin i čitava Krajina ponovo biti bogati i to bogati od vina kao što je to već bilo?
Wine Identity, radionica posvećena kaberneima Negotinske krajine, a održana u vinoteci Podrum Novi pred auditorijumom koji su predstavljali znalci i profesionalci, vinski novinari, vinari, tehnolozi, otkrila je puno neobičnih podataka ali i neka odlična, a nama gotovo nepoznata srpska vina.
Na konferenciji u sali Turističke organizacije Srbije, uz prisustvo velikog broja zainteresovanih, krajem prošle godine svečano je predstavljena oznaka „Knjaževac” kao prva srpska oznaka geografskog porekla za vina registrovana po novom EU „PDO/PGI” sistemu u Srbiji i EU, kao i buduća oznaka „Negotinska Krajina” koja je takođe na putu da bude uskoro registrovana. Ističemo da je to od istorijskog značaja za vinogradarstvo i vinarstvo Srbije, kažu upućeni.
Vinarija Matalj dve godine uzastopno osvaja Grand Prix Vino.rs, najznačajnije priznanje na najznačajnijem ocenjivanju vina u Srbiji – Velikom testu Vino.rs. Ako je prošlogodišnji uspeh s vinom Kremen Kamen 2011 za mnoge bio iznenađenje, ovogodišnji trijumf s vinom Kremen 2012 je ovu neveliku vinariju iz Negotinske Krajine definitivno doveo u žižu interesovanja ovdašnje vinske javnosti. I ne samo ovdašnje, budući da se rezultati VTV pomno prate u čitavom regionu, a u poslednje dve godine i daleko izvan njega.
Pre nekoliko decenija ovde (pardon, u velikoj Jugoslaviji) na ceni su bile ružice i rozei, pa su o njima čak i knjige pisane. Onda, kao da je ta moda isčilela pa je prava avantura bila pronaći bilo kakav roze. Međutim, od pre nekoliko godina ružićasta vinska moda se vraća krupnim koracima, tako da danas nema respektabilnije vinarije koja u svojoj ponudi ne nudi i roze.
Negotinska krajina, odakle se u 19. veku celokupna proizvodnja vina izvozila u Francusku, danas je tek senka nekad najrazvijenijeg vinskog regiona Srbije. Pa ipak, zahvaljujući vinarima okupljenim u lokalno udruženje ta slika se menja na bolje, a jedinstveni kompleksi Rogljevačkih i ostalih negotinskih pivnica izrastaju u autentičnu vinsku atrakciju Srbije.
