Redakcija Vino.rs

Redakcija Vino.rs

Sylvaner

Silvaner (Sylvaner) je grožđe od kojeg se dobija istoimeno vino. Najviše ga ima u Austriji i Nemačkoj gde mu je zvanični naziv Grüner Silvaner, te Alzasu u Francuskoj gde ulazi u sastav tamošnjih Grand Cru vina jer verno oslikava teroar i može dati elegantan proizvod. U Švajcarskoj je poznaju pod imenom Johannisberger dok u Hrvatskoj važi naziv zeleni silvanac..

Shiraz

U AUSTRALIJI poznat i kao Hermitage, u Francuskoj kao Syrah ili Petite Syrah.

Istorijat

Ova sorta izgleda da vodi poreklo iz severnog dela doline reke Rajne u Francuskoj. Poznata je u tom regionu još od dvanaestog veka. Shiraz je stigao u Australiju u Bazbijevoj kolekciji i spominje se kao sorta prilagođena za Australijske klimatske uslove u knjizi Ser Vilijema Mekartura štampanoj 1844. godine.

Semillon

U AUSTRALIJI je poznat i kao Hunter River Riesling, a u Francuskoj kao Gros Semillon ili Semillon Muscat.

Istorijat

Izgleda da semijon vodi poreklo iz regiona Bordo na jugozapadu Francuske, gde je bio poznat u 18. veku. U Australiju je verovatno doneta  posredstvom kolekcije Bazbi. Poznato je da se od semijon groždja u oblasti Hunter Valley u Novom Južnom Velsu pravilo vino početkom četrdesetih godina XIX veka.

Sauvignon Blanc

OVA sorta se u Francuskoj naziva Petit Sauvignon ili Sauvignon Jaune u regionu Žironda na jugozapadu Francuske i Sauvignon Fumé ili Blanc Fumé u zapadnoj i centralnoj Francuskoj.

Istorijat

Izgleda da sovinjon vodi poreklo iz oblasti Žironda u jugozapadnoj Francuskoj i da je tamo bila rasprostranjena sorta u 17. veku. Doneta je u Australiju preko kolekcije Bazbi 1832. godine.

Sangiovese

SANĐOVEZE čiji je naziv izveden od latinskog „sanguis Jovis“ (krv Jupitera), najstarije je i najrasprostranjenije vinsko grožđe u Italiji. Postoji mnogo podsorti sanđovezea, ali se sve odnose na Sangiovese Grosso, takođe poznat i kao San Gioveto,Prugnolo, Brunello, Calabrese, Uvetta, Montepulciano itd.

Roussanne

POZNAT je kao (Petite) Rousette u istočnoj Francuskoj, kao Ardèche u Ainu, kao Bergeron u Savoie, Plant de Seyssel u Ainu i kao Fromenteau u Isère.

Istorijat

Rusan izgleda da vodi poreklo iz mesta gde se uglavnom gaji na obali Rajne, u dolini Isère u istočnoj Francuskoj. U Australiji se Rusan imenuje kao jedna od sorti iz kolekcije Džejmsa Bazbija, ali je Mekartur ne spominje u svojim komentarima. Medjutim, Rusan je ponovo donet u Australiju od strane CSIRO 1982. godine.

Pretplatite se na RSS feed