Sergej Petrov

Sergej Petrov

Letnja vinska avantura na Kvarneru

Ako ovog leta poželite istinsku vinsku avanturu, onda bi vaša destinacija mogla da bude Kvarner. Ova malena vinska regija u susedstvu Istre ima tek desetak vinarija koje prave vina za tržište, ali predstavlja pravu riznicu autohtonih sorti.

Bukovski Cuvee: Izgubljeno vino Negotinske Krajine

U podrumu vinarije Matalj u Negotinu, iz berbe 2022 nazire se konačno ostvarenje dugogodišnjeg sna Nikole Mladenovića Matalja da u vinu Bukovski Cuvee kao kakav vinsko-istorijski mozaik sjedini tri crne sorte koje su nekada činile čuveno Negotinsko crveno vino – prokupac, začinak i četereška (kadarka).

Pretplatite se na RSS feed