Gde proveriti kvalitet vina?

Foto: Slobodan Vidović Foto: Slobodan Vidović

Q: Pozdrav, interesuje me, kako i gde mogu proveriti kvalitet mog vina koje proizvodim? Hvala
Milan Maksimović

A: Hemijska i  senzorna analiza vina je neophodan postupak koji treba da se obavi pre nego što se vino pusti na tržište. Ovo se svakako preporučuje i za vina koja mnogi prave za sebe, u manjim količinima. U Srbiji su za ispitivanje kvaliteta šire, vina i drugih proizvoda ovlašćene sledeće laboratorije:
1.  Jugoinspekt AD Beograd, Zavod,Topčidar
2. Enološka stanica DOO, Vršac
3. SP laboratorija AD Bečej
4. EKO-LAB DOO za upravljanje kvalitetom, Padinska skela

nazad na vrh

Srodni tekstovi