Vina za vegane

O tome se u svetu mnogo više zna i radi, pa su ljubitelji upućeniji. Veganska i vegeterijanska vina su gotovo nepoznanica u Srbiji, čime je i odnos prema ovakvim vinima začinjen sumnjama. Međutim, radi se o sledećem: u organskoj i biodinamičkoj prozvodnji za proces bistrenja šire i vina ne koriste se nikakva sredstva, sve je prirodan proces. Za proizvodnju veganskih vina  bistrenje takođe može da se odvija spontatno, ali je dozvoljena upotreba bentonita – vrsta gline, ali ne i bistrila životinjskog porekla (želatin, kasein...). Ona su dozvoljena jedino u konvencionalnoj proizvodnji.

Prema tome, organska i biodinamička vina bi se mogla preporučiti i vegancima, što se obično naglasi na etiketi. Ovakva vina su prisutna u svetu, dok je kod nas to još u vrlo maloj meri zastupljeno, ali samo kao organsko vino, ne i kao vegan vino.