Vinska kupka
- Objavljeno u Q&A
Q: Da li postoji neki benefit od vinskih kupki?
(Bojan, Beograd)
Q: Da li postoji neki benefit od vinskih kupki?
(Bojan, Beograd)
Da li je konzumiranje vina u zdravstvenom smislu samo trend ili pruža i neke realne nade? Čini se da istina zahvata pomalo od obe oblasti.
Prodaja i potražnja vina ovih dana drastično opada širom sveta, pa i u u Srbiji, a možda ne bi trebalo. Evo zašto, prenosimo jedan od najnovijih napisa u stranoj štampi.
Sigurno ste čuli nekoga kako kaže da pije isključivo bela vina jer mu crvena stvaraju glavobolju, a kao uzrok najčešće se navodi prisustvo sulfita koji se, navodno, nalaze u crvenim ali ne i u belim vinima! Istina je ipak malo drugačija. Ne samo da sva vina sadrže sulfite, već bela obično imaju veći nivo sulfita od crvenih!
U poslednje vreme nauka se dosta bavi uticajem vina na ljudsko zdravlje, u većini slučajeva sa nametnutom predispozicijom da „konzumiranje alkohola nije etično“. Ipak, ono što prosečnog čoveka zanima jeste koliko čaša vina dnevno može da bude rizično po zdravlje i koliko rizično?“
Ne treba dovoditi u pitanje činjenicu da nam dobra čaša vina neretko popravi raspoloženje. Zvuk otvaranja nove flaše, arome koje se pronose iz tek napunjene čaše, prvi gutljaj i taj prijatni osećaj koji nas obuzima dok vino klizi niz nepca... Nije neophodno biti naučnik da bi se razumelo zašto nas ovo usrećuje.
O svakojakim pozitivnim (pa i negativnim) uticajima vina na zdravlje pisano je i piše se naširoko svuda po svetu.
Kad se većina tih tekstova, analiza i ispitivanja stavi na gomilu, sva su saglasna u jednom – umerano konzumiranje vina deluje blagotvorno na ljudski organizam! Ako se pretera, onda će količina unetog alkohola poklopiti sve zdravstvene benefite.
O blagotvornom dejstvu grožđa i vina znali su još stari Egipćani, koji su ga radije koristili za rituale nego što su ga pili! Lepotice iz tog vremena mladolikost izgleda duguju upravo grožđu, a nega grožđem bila je popularna i na dvoru francuskog kralja Luja XIV. Plemići i plemkinje masirali su lice sokom od grožđa kako bi izbrisali tragove umora i učinili kožu mekom, sjajnom i zategnutom.
Predanje o tome da je čaša crvenog vina dnevno odlična za zdravlje prati nas od vajkada. Istina je da ne znam nikoga ko ne voli vino a da se pridržava ove bapske medicine. Radije će pojesti jednu jabuku, jedan češanj belog luka, jednu šargarepu... ili čega je sve komada jedan potrebno svakodnevno progutati „za zdravlje“. Sa druge strane, posvećene vinopije obično bacaju sebe na „intenzivnu negu“! Uostalom, zašto samo crveno vino? Ima nas koji volimo i belo...
Nova kontroverzna studija ukazala je na činjenicu da su ljudi koji popiju jednu ili dve čaše vina dnevno manje izloženi riziku dobijanja moždanog udara.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
