Nedavno su u Čortanovcima prilikom dodele oznake TOP 50 vina sa Fruške gore na uvid ponuđene brojne etikete. U prvom planu su bile, naravno, uglavnom dobro znane vinarije i njihova vina, ali voleo bih ovom prilikom da skrenem pažnju na nekoliko manje poznatih proizvođača s Fruške gore čija su se vina takođe našla u ovom izboru.
Ova godina donela je veliki broj nedovoljno u javnosti poznatih vinarija iz Srbije koje su osvojile izuzetno značajne nagrade na međunarodnoj sceni, prvenstveno na Balkans International Wine Competition (BIWC) koji je ove godine održan u Skoplju.
Jedan ispražnjeni akumulator i odlazak do auto-mehaničara naveo me je da razmislim šta je suština kada pričamo i pišemo o vinu & vinskoj kulturi.
Imao sam retku i neobičnu sreću da barikirano vino Chardonnay 2016 iz vinarije manastira Bukovo probam u trenutku kada se čini da se poznati svet ubrzano bliži kraju. Korona, sve snažniji tektonski poremećaji, globalna promena klime, zveckanje oružja, međunarodni terorizam, sveprisutna politika i raspad moralnih i društvenih vrednosti pred nadolazeću ekonomsku krizu, dok se magnetni polovi menjaju, jaz između bogatih i siromašnih širi se a da mu se kraja ne vidi, i dok porodica jedva opstaje u svom tom ružnom karuselu.
U jednoj maloj, zamišljenoj degustaciji IN vina, protrčao sam kroz leto i jesen, pa i zimu aktuelne godine!
Nakon mnogo godina provedenih u službi njenog veličanstva tokom kojih je englesku kraljevsku porodicu direktno čuvao, Škot Don Makalok se sljubio sa jednom Sremicom i jednom Fruškom gorom donoseći vinske emocije i znanje iz dalekih, svežih i zelenih vinogorja Novog Zelanda i ugrađujući ga u biodinamički vinograd u Erdeviku.
Veoma je važno da dobro pročitate „Uslove kupovine” i imate ih u vidu prilikom ostvarivanja svojih porudžbina. Na ovaj način se od zloupotreba štite prava svih učesnika u procesu kupoprodaje te Vas molimo da prihvatite ove mere predostrožnosti kao obostranu zaštitu u procesu.
